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El proposito de este libro es ante todo ayudar a la industria que produce en fresco en el almacenamiento y transporte de frutas y hortalizas, y proporcionar una fuente de referencia facilmente accesible para aquellos que estudian agricultura, horticultura, ciencia y tecnologia de alimentos y marketing de alimentos. Tambien sera util para los investigadores de esta area, dando una vision general de nuestro conocimiento actual del almacenamiento en atmosfera controlada que indicara las areas en las que existe una necesidad de una mayor investigacion.

En las profesiones relacionadas con la Ingeniería Agronómica es frecuente enfrentarse a problemas relacionados con el dimensionamiento y manejo de obras de captación, transporte y distribución de agua. Este manual ofrece numerosos ejemplos de aplicación de la teoría vigente en la actualidad. Se pretende dar una visión más práctica de esta temática dada la dificultad que suele acompañar el estudio de estas obras. Se tratan sucintamente los aspectos teóricos del flujo en tuberías, añadiendo aspectos que afectan a aquellas obras que por su dimensión exceden al manejo dentro de la...

Introducción. Clasificación de los ladrillos. Puesta en obra. Condiciones en la ejecución de fábricas de ladrillo. Patologías de las fábricas de ladrillo. Normativas y anexos.

This is the Spanish version of the popular SME book, The Circulating Load: Practical Mineral Processing Plant Design by an Old-Time Ore Dresser. Esta guia es un compendio de ideas innovativas y soluciones practicas a algunos de los problemas que comunmente enfrentan los disenadores y los operadores de plantas de concentracion de minerals. Desde el diseno de pisos faciles de mantener limpios y seguros para transitar a inventivos detalles para diseno de sistemas de trituracion, transporte, y tecnicas que facilitan el control de operaciones, esta referencia incluye practico enfoques a viejos...