Alimentos adecuados para el control de la presión arterial alta VOLUMEN 1

¿Es posible dejar de tartamudear en 10 días? ¿Cuál es el sueño más importante de tu vida? Como tartamudo, no quieres que yo ni nadie más simpaticemos cuando hablas. En nuestro libro TÉCNICAS DE TERAPIA DEL TRATAMIENTO DEL HABLA, lo tenemos en mente. Sabemos que cómo dejar de tartamudear es una cuestión que enfría a las comunidades tartamudeantes de todo el mundo. De hecho, nos damos cuenta de que en los grupos que tartamudean, a los enfermos se les dice que no se preocupen más por la recuperación, que tal esfuerzo es más devastador que el impedimento del habla en sí. Bueno,...

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

La endoscopia, definida con los criterios actuales, se inicia en 1865 con la publicación del trabajo de Antonín J. Desormeaux El endoscopio y sus aplicaciones para el diagnóstico y tratamiento de las afecciones de las vías genitourinarias. El camino recorrido por la endoscopia gastrointestinal ha sido largo y se remonta al periodo de la endoscopia rígida iniciada con el médico alemán Adolph Kussmaul, considerado el precursor de este procedimiento, quien en 1868, en colaboración con un circense especializado en tragarse sables y usando la fuente luminosa que Desormeaux había...

El exito obtenido por la Historia del tiempo, de Stephen Hawking, propicio la creacion, en 1991, de esta coleccion de divulgacion cientifica que fue dirigida durante largo tiempo por dos personas de formacion humanistica: de ahi ciertas contaminaciones al inicio de la coleccion. Sin embargo, cuando Jose Manuel Sanchez Ron se hizo cargo de ella, dio un aprobado a la gestion anterior. En esta coleccion, quiza la mas ambiciosa de todas las de divulgacion cientifica que se editan en espanol, se han publicado obras de Stephen Jay Gould, Carl Sagan, lan Stewart, Edward O. Wilson, Antonio Damasio,...

Obra clásica que continúa con la tradición de Beard's, una de las pioneras del masaje sueco terapéutico con finalidades rehabilitativas. Texto muy práctico en el que paso a paso se guía al lector en la realización de las secuencias de masaje que mejor se adaptan a las necesidades del paciente. Posee más de 320 ilustraciones muy descriptivas que nos muestran de un modo gráfico cómo hacer lo que se describe en el texto. Cada uno de los movimientos básicos se refleja en una fotografía en la que la dirección de las flechas nos indica hacia dónde debe dirigirse el movimiento de las...