Bases de la producción animal. Volumen II: Anatomía y fisiología digestiva de animales de interés zootécnico

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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El ajo pertenece al género Allium que comprende algunas de las plantas cultivadas más antiguamente por el hombre. La historia conocida del ajo se remonta a 5.000 años antes de Cristo; en tiempos de los faraones, los trabajadores de las pirámides de Egipto lo consumían en grandes cantidades porque consideraban que este les daba fuerzas y poder para soportar las fatigas. En la actualidad, el consumo mundial y nacional de ajo ha crecido gracias a la valorización de sus cualidades como condimento, para potenciar y enriquecer el aroma y sabor de alimentos y por sus numerosas propiedades...

TRACTORPEDIA la Enciclopedia del Tractor, habla del nacimiento del tractor en sus orígenes, las primeras locomotoras a que luego con el tiempo se convirtieron en los primeros tractores a vapor de la Historia, como fueron los primer tractor a vapor del John Froelich o tractores míticos como el "Waterloo Boy" entre otros muchos, que encontraréis en el libro. Este libro trata de la mecánica, electricidad, electrónica y todos los aspectos en cuanto a manejo, funcionalidad y seguridad de los tractores, al igual que de las piezas y aperos o implementos acoplables al tractor, desde sus...