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Libros de Ciencia (567 libros)

Herramientas de biología molecular I

Libro Herramientas de biología molecular I

Contenido de este libro: Genética molecular, Técnicas en Genética Molecular, Técnicas de Ingeniería Genética: Resumen breve, Elección de genes objetivo, Manipulación genética, Inserción DNA en el genoma del huésped, Orientación genética, Herramientas de Genética Molecular Humana, Resumen de tecnologías comunes utilizado para el análisis funcional del genoma, transcriptómica, proteómica e interactómica, sistemas modelo, técnicas de biología molecular, Affinity capture, escaneo de alanina, oligonucleótido específico de alelo, Amplicon, ATAC-seq, célula única ATAC-seq,...

Psicología y Psiquiatría Antigua

Libro Psicología y Psiquiatría Antigua

Cuando se trata de ciencias médicas antiguas, prevalecen los malentendidos y la confusión. Se afirma que todo y cualquier cosa es la cura para esto o aquello. En medio de esta confusión, muchos oportunistas, incluidos algunos médicos, están logrando grandes ganancias, rápidamente. Por ejemplo, son los consumidores y los enfermos los que más pierden en dichas circunstancias. Este libro intenta establecer algunos puntos de referencia para la identificación y evaluación de las ciencias médicas antiguas en general y para la psicología y la psiquiatría antiguas, en particular. Además, ...

Enseñanza de las Ciencias de la Naturaleza en Educación Infantil

Libro Enseñanza de las Ciencias de la Naturaleza en Educación Infantil

La obra que nos ocupa pretende ser una base en la formación del futuro docente de Educación Infantil, haciéndole reflexionar sobre las relaciones que sustentan la enseñanza de las Ciencias de la Naturaleza. Parte de una aproximación de lo que es la Didáctica de las Ciencias Experimentales, encargada de determinar los modelos y métodos que, de forma específica, se deben utilizar en la docencia de materias relacionadas con el Conocimiento del Medio. Esta aproximación al concepto se hace dando a conocer el desarrollo epistemológico de tal ciencia y su vinculación con las ciencias...

Cuevas de España

Libro Cuevas de España

Elta obra de lujo, ofrece un paseo cultural por las principales cuevas y cavernas del territorio español, ilustrado por extraordinarias fotografías a todo color y documentado por prestigiosos conocedores de su historia.

El ladrón de cerebros

Libro El ladrón de cerebros

Una excitante radiografía de los temas más candentes de la ciencia en la actualidad. La ciencia es la aventura más apasionante que puedas emprender. En El ladrón de cerebros, Pere Estupinyà se infiltra en los principales laboratorios y centros de investigación del mundo con el objetivo de robar el conocimiento de los verdaderos héroes del siglo XXI -los científicos- y compartirlo con sus lectores. Así, a través de las amenas historias de este libro, terminarás familiarizado con los debates más candentes en neurociencia, cosmología, genética, psicología humana o cambio...

El universo en expansión

Libro El universo en expansión

El destacado astrónomo chileno construye en este libro una clara y concisa historia del origen y evolución del universo En El universo en expansión, Mario Hamuy (Premio Nacional de Ciencias Exactas) ofrece al lector herramientas indispensables para comprender, de forma clara y sencilla, los temas centrales de la astronomía contemporánea. Para realizar este viaje por el universo #que nos llevará por exoplanetas, nebulosas planetarias, supernovas, materia oscura, agujeros negros y que culminará en uno de los hitos de la cosmología: la expansión acelerada del universo#, debemos entender ...

La influencia silenciosa : cómo el clima ha condicionado la historia

Libro La influencia silenciosa : cómo el clima ha condicionado la historia

El cambio climático es el tema de nuestro tiempo y preocupa a científicos, políticos y ciudadanos por igual. Pero a lo largo de la historia del planeta se han sucedido los cambios climáticos como parte natural de la evolución de la naturaleza y de las especies. El libro se divide en tres partes: una primera, histórica, donde se cuenta cómo el clima se ha enfriado y calentado a lo largo de la prehistoria y de la historia y cómo esos cambios han afectado a las especies y al hombre. La segunda parte habla del presente, de la situación climática actual. Roberto Brasero maneja mucha...

Guiones experimentales para la enseñanza y aprendizaje del laboratorio de Toxicología (clave 1614)

Libro Guiones experimentales para la enseñanza y aprendizaje del laboratorio de Toxicología (clave 1614)

Los autores de esta nueva edición presentamos la obra Guiones experimentales para la enseñanza y aprendizaje del Laboratorio de Toxicología (clave 1614). Cabe destacar que los ocho guiones experimentales que la constituyen permiten cubrir las unidades temáticas del curso teórico y propician también su aplicación a la resolución de problemas en esta área. Asimismo, la secuencia de los guiones experimentales está en concordancia con las clases teóricas, lo que favorece el proceso de enseñanza-aprendizaje de los alumnos.

Perspectivas sobre el paisaje

Libro Perspectivas sobre el paisaje

¿Cuál es hoy el significado social y cultural del paisaje? ¿Qué relaciones hay entre la percepción del espacio y la noción de paisaje? ¿Qué vínculos se establecen entre el concepto de naturaleza y el actual sistema económico? ¿Es el concepto de paisaje un mecanismo para la instrumentalización del territorio? Estas son algunas preguntas que se plantean en este libro. El conjunto de artículos que compila Perspectivas sobre el paisaje evidencia que la noción de paisaje es un punto de encuentro entre diversas miradas, tendencias, saberes, metodologías y aproximaciones para...

Historia de la física nuclear en México, 1933-1963

Libro Historia de la física nuclear en México, 1933-1963

Para Raúl Domínguez, la evolución de una disciplina no puede separarse del contexto histórico en que tiene lugar ni, por supuesto, de las personas que la ejercen, por lo cual —haciendo uso de un sentido crítico intachable y de una rigurosa metodológica a toda prueba—, el autor de este libro expone con detalle el desarrollo de una rama científica por antonomasia. En efecto, el estudio que contiene la Historia de la física nuclear en México parte de los orígenes académicos de esa ciencia en nuestro país (alrededor de la década de los años treinta) y llega hasta que ésta...

Post Darwin

Libro Post Darwin

¿Tenemos más control sobre nuestro destino genético del que podríamos pensar o, según la teoría de Darwin, los genes se heredan y no se pueden transformar? El talento, la depresión, el cáncer o la homosexualidad ¿se transmiten necesariamente de padres a hijos? Tim Spector demuestra en este libro ameno y fascinante que, si bien algunos genes determinan nuestro aspecto y nuestra anatomía, existen otros muchos que garantizan nuestra flexibilidad y aleatoriedad y que por tanto podemos modificar.

Lo grande, lo pequeño y la mente humana

Libro Lo grande, lo pequeño y la mente humana

La presente obra constituye una introducción accesible, esclarecedora y estimulante a la visión de Roger Penrose sobre la futura física teórica del siglo XXI. En sus páginas se resumen y actualizan las originales y controvertidas ideas expuestas en sus populares libros La nueva mente del emperador y Las sombras de la mente, e incluye incisivas contribuciones de Abner Shimony, Nancy Cartwright y Stephen Hawking. En dos apéndices finales, el autor explica de forma clara y sencilla, por un lado, el teorema de Goodstein y el pensamiento matemático, y, por otro, nos muestra experimentos...

Antropología simbólica

Libro Antropología simbólica

Este libro es un manual introductorio a la antropología simbólica, centrado especialmente en los ámbitos de estudio de la religión y el simbolismo ritual. El texto propone un recorrido por diferentes tradiciones teóricas y paradigmas, sistematizando las aportaciones de autores y obras relevantes para su constitución, desarrollo y consolidación en el contexto de la antropología contemporánea.

Bioquímica

Libro Bioquímica

El libro está dirigido a estudiantes (Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica, Enfermería, Veterinaria), personal sanitario e investigadores que se enfrentan al estudio y la práctica de la Bioquímica Analítica, una materia cuya comprensión se hace especialmente difícil sin una experiencia práctica y metodológica en el laboratorio. Para ello nos ha parecido fundamental que el libro sea escrito por dos profesores universitarios, investigadores y con amplia experiencia en la enseñanza teórica y práctica de esta disciplina, en la cual emplean simulaciones y animaciones originales...

Cuando el cerebro juega con las ideas

Libro Cuando el cerebro juega con las ideas

Una aproximación desde la Neurociencia Cognitiva a los valores y las normas, y con ello a conceptos como libertad, dignidad, igualdad, justicia, verdad, belleza, felicidad, culpa, castigo. Son temas universales, anclados en el corazón del pensamiento humano y sobre los que se han acumulado montañas ingentes de papel guardados en los anaqueles de todas las bibliotecas del mundo. Tiempo es de revisarlos pues son temas que hoy siguen importándonos a todos. En este libro se reflexiona sobre cada uno de estos temas que vienen siempre imbricados unos con otros: la dignidad con la libertad; la...

The Structuring Role of Submerged Macrophytes in Lakes

Libro The Structuring Role of Submerged Macrophytes in Lakes

The rapid growth of the discipline of aquatic ecology has been driven both by scientific interest in the complexities of aquatic ecosystems and by their enormous environmental importance and sensitivity. This book focuses on the remarkably diverse roles played by underwater plants, and is divided into three parts: 10 thematic chapters, followed by 18 case studies, and rounded off by three integrative chapters. The topics range from macrophytes as fish food to macrophytes as mollusc and microbe habitat, making this of interest to aquatic ecologists as well as limnologists, ecosystem...

Selección clonal vitícola en Castilla-La Mancha

Libro Selección clonal vitícola en Castilla-La Mancha

El material vitícola regional está experimentando un cambio sustancial en su composición y en su distribución espacial. Se incorporan variedades nuevas junto a otras autóctonas de indudable valor cultural, enológico y comercial. Sin embargo, la incidencia medioambiental de la variabilidad agrológica de cada entorno, manifiesta comportamientos distintos y como consecuencia aptitudes diferentes. Los programas de selección clonal pretenden concluir en un mejor conocimiento del material, de sus aptitudes y sobre todo de su estado sanitario. En este trabajo se ha apostado por la selección ...

La ciencia en Big Bang

Libro La ciencia en Big Bang

The life and work of three physicists and an engineer is the basis for The Big Bang Theory, one of the most successful television series in recent years. Taking the series as a point of departure, Miguel Ángel Sabadell accompanies us on a fantastic journey through the world around us from the perspective of the latest science. By discovering our origins, we can learn who we are and what we're destined for.

Física básica

Libro Física básica

Resulta paradójico que conforme aumenta la dependencia tecnológica de las sociedades .modernas, se haga cada vez más profunda la brecha entre la cultura humanista y la científica. Al mismo tiempo, quienes saben de ciencia deben especializarse en campos progresivamente más reducidos, lo que les impide poseer una visión de conjunto. Para corregir este alejamiento del mundo científico es preciso realizar un esfuerzo de presentación clara y global de sus fundamentos. Esta obra -que aparece en dos volúmenes dirigidos por Antonio Fernández-Rañada- presenta las ideas básicas de la...

Guía de campo de las orquídeas silvestres de Andalucía

Libro Guía de campo de las orquídeas silvestres de Andalucía

Dentro de las especies vegetales presentes en Andalucía, existe una familia que destaca por sus extrañas y bellas flores. Nos referimos a las orquídeas, plantas que la mayor parte de las personas asocian a los trópicos y que, sin embargo, se encuentran muy bien representadas en el territorio andaluz con al menos 65 taxones diferentes, lo que supone el 71% de los existentes en el territorio peninsular. Esta obra se estructura en cinco capítulos: El primero trata sobre algunos aspectos generales de las orquídeas como son su posición taxonómica y el número de especies que se conocen en...

Fluctuaciones del mal

Libro Fluctuaciones del mal

Las contribuciones que se incluyen en este libro exploran la categoría del mal en su uso fluctuante para marcar la alteridad en la América Latina colonial y contemporánea. La fluctuación del mal significa que cada uno de los actores del conflicto usaba esta categoría para marcar al otro. La experiencia del mal como violencia deshumanizadora sigue siendo una constante que determina la realidad latinoamericana incluso más allá del periodo colonial; constatamos su presencia extendiéndose hasta el momento actual (dictaduras, Sendero Luminoso, FARC, paramilitares, violencia policial,...

Introducción al estudio taxonómico de Anopheles de Colombia

Libro Introducción al estudio taxonómico de Anopheles de Colombia

En los programas de control de vectores, un aspecto de reconocida importancia es la diferenciación de las especies involucradas en la transmisión de enfermedades de importancia en salud pública, ya que de esto depende en gran parte el diseño de la estrategia y la aplicación selectiva de diferentes métodos o alternativas de control. En el caso particular de los vectores de malaria, es relativamente fácil reconocer el género Anopheles y sus respectivos subgéneros, pero cuando se trata de la diferenciación específica resulta a veces complejo reconocer los caracteres diagnósticos que...

Física general

Libro Física general

Este libro desarrolla el estudio de la física y proporciona todo lo necesario para resolver problemas sobre el fenómeno a evaluar en el contexto más real posible. Su punto de vista teórico-práctico le permitirá interpretar los resultados de sus incógnitas con el fin de pronosticar o prever situaciones similares, para luego aplicarlos en los cursos de su especialidad o campo profesional. El manual contiene más de 600 problemas resueltos y propuestos, información de interés actual, desarrolla casos particulares de la física y trata temas fundamentales como: - La medición y la...

Química en ejercicios

Libro Química en ejercicios

Este libro constituye el contenido práctico necesario para el curso de la materia Química, mediante el programa a distancia UBA XXI (Universidad de Buenos Aires).

Stephen Hawking's Universe

Libro Stephen Hawking's Universe

Here is an intimate glimpse of the greatest scientist of our day, the brilliant physicist confined to a wheelchair whose "A Brief History of Time" has become the first worldwide scientific bestseller of the century. The story of Stephen Hawking's relentless quest for the secret of the origins of the universe will change forever the way you look at the stars . . . and your place among them.

Iron, Ruthenium and Osmium

Libro Iron, Ruthenium and Osmium

The section devoted to iron in this volume reflects the tremendous progress in the area. Specifically cluster chemistry, ligand transformations and detailed structural results are more prominent in COMC II. The organic chemistry of ruthenium and osmium is an area which has burgeoned during the period since the publication of COMC. This is especially true for the cluster chemistry of these elements, which have provided most of the advances in this important field. Consequently, this volume will include an update (1981-1993) of the chemistry of mono- and bi-nuclear complexes of ruthenium and...

Estrategias y recursos didácticos para la enseñanza de las Ciencias Sociales

Libro Estrategias y recursos didácticos para la enseñanza de las Ciencias Sociales

En este libro se exponen las potencialidades didácticas y educativas de diferentes y variados medios y herramientas para la enseñanza de las Ciencias Sociales, la Geografía, la Historia y el Patrimonio Cultural y Artístico. Inicialmente se plantean recursos más tradicionales, con un largo recorrido temporal en el proceso educativo, si bien adaptados a las transformaciones, intereses y necesidades que toda escuela debe asumir para dar sentido a su vinculación con la sociedad. Pero también, junto a esos recursos se consideran los avances tecnológicos que están estimulando y adecuando...

Inmune: un viaje al misterioso sistema que te mantiene vivo

Libro Inmune: un viaje al misterioso sistema que te mantiene vivo

A menudo, las cosas que más nos afectan permanecen ocultas a la vista. Es el caso del sistema inmunitario, tan indispensable para nosotros como el corazón o los pulmones, pero desconocido para la mayoría de la gente. El divulgador científico Philipp Dettmer nos ayuda en este libro ilustrado a desentrañar los secretos del complejo sistema que nos mantiene con vida. Conocer mejor las claves de la inmunología no es un mero ejercicio de curiosidad, sino un recurso para entender qué le pasa a nuestro cuerpo cuando enfermamos y cómo podemos evitarlo, mejorando con ello nuestra salud e...

Scientifica historica

Libro Scientifica historica

Un recorrido por los grandes títulos científicos en el transcurso de los tiempos, que explora la historia, el desarrollo y la progresión no solo de las creencias e ideas científicas sino también del lenguaje y de los medios físicos en los que se han expresado.

Oxígeno

Libro Oxígeno

El aire que respiramos tiene un 21% de oxígeno, una cantidad mayor que en cualquier otro mundo conocido. Aunque podemos dar por sentado nuestro aire, la Tierra no fue siempre un planeta oxigenado. ¿Cómo se volvió así? Oxígeno es la narración más actualizada de la historia del oxígeno atmosférico enla Tierra. Donald E. Canfield –una de las principales autoridades en geoquímica, historia de la Tierra y los océanos primitivos— recorre esta vasta historia, poniendo el énfasis en su relación con la evolución de la vida y la química cambiante dela Tierra. Con una narrativa en...

Inventores increíblemente poco razonables; Sus vidas, amores y muertes

Libro Inventores increíblemente poco razonables; Sus vidas, amores y muertes

En estas extraordinarias historias de treinta personas que nos dieron inventos históricos como la bombilla y el teléfono, el revólver y la dinamita, las vacunas y la anestesia, encontramos amistades y trapicheos, comedia y tragedia, euforia incontrolada y amarga decepción. Jeremy Coller explora el poder de la ambición y el miedo al fracaso, el optimismo que permite a las personas aprovechar nuevas oportunidades y los fallos en la naturaleza humana que pueden alejar del éxito incluso a los individuos más decididos.

Fuentes de energía

Libro Fuentes de energía

Este libro constituye un gran aporte a la bibliografía de las materias referidas al tema de las fuentes de energía, en carreras de ingeniería u otras. Se estudian en la obra las fuentes de energía renovable, con la esperanza de que sean las energías de un futuro inmediato y las no renovables, cuyo empleo en el mundo de hoy es tan grande que se hace imposible no considerarlas en un abordaje integral del tema. Se tratan tanto la generación como la aplicación de las energías renovables y no renovables así como sus consecuencias ambientales y el desarrollo sustentable de las fuentes de...

Darwin en el supermercado

Libro Darwin en el supermercado

¿Por qué cruzamos los brazos en una reunión de trabajo? ¿En qué nos basamos para elegir a nuestra pareja sentimental? ¿Es cierto que ellas los prefieren promiscuos? ¿Han erigido los animales sistemas de gobiernos democráticos igual que los nuestros? Como seres humanos que somos tenemos una opinión en exceso elevada de nosotros mismos. Damos por hecho que muchas de nuestras decisiones y acciones se basan en el libre albedrío, en la racionalidad de nuestro cerebro. Sin embargo, Mark Nelissen se ha dedicado a demostrar lo contrario, a enseñarnos cómo hasta el más trivial de nuestros ...

Somos agua que piensa

Libro Somos agua que piensa

En palabras del autor, «el agua participa en todos los acontecimientos biológicos y en buena parte de los geográficos. Este libro aspira a regar las sensibilidades en busca de cómplices de la primera materia prima de la vivacidad. No solo a través del infinito repertorio de destrezas, funciones y regalos que el agua nos hace, sino también desde la suprema utilidad que nos reporta el bien más público. Sequías, contaminación, despilfarro, pero sobre todo el desastre climático están convirtiendo la sustancia más original del cosmos en algo cada día menos asegurado». Es lo que...

Un geólogo en apuros

Libro Un geólogo en apuros

La historia de nuestro planeta, lejos de ser tranquila y aburrida, es emocionante, incluso convulsa en algunos momentos. A pesar de las páginas que nos faltan por conocer, el registro rocoso nos ha permitido reconstruir nuestra propia historia desde los orígenes de nuestro planeta hasta como llegó a aparecer nuestra especie y a superar momentos realmente críticos. A través de este libro descubriremos la historia de nuestro planeta y de cómo los procesos geológicos han tenido una profunda influencia en el origen y evolución de los seres vivos, aunque en ocasiones nos hayan acercado a...

El lugar del hombre en el cosmos

Libro El lugar del hombre en el cosmos

La Gran Historia –“Big History”-, un término que propuso David Christian en Mapas del tiempo, sitúa nuestro pasado en la evolución del cosmos, con la finalidad de examinar los asuntos humanos en una perspectiva más amplia, para identificar procesos y pautas que nos permitan dar sentido a la diversidad aparentemente caótica de los acontecimientos que surgen de las interacciones entre los seres humanos, tal como lo necesitamos para comprender las complejas realidades sociales de nuestro tiempo. Lo que Fred Spier aporta en este libro es, no solo una visión global del proceso, sino...

Ley de la Gravedad Global

Libro Ley de la Gravedad Global

Física de la energía gravitacional y la fuerza de la gravedad. La Ley de la Gravedad Global. Tipos de energía del campo de gravedad. Energía cinética, potencial y mecánica. Experimentos de energía. El hecho de que la luz se desvíe en un campo gravitatorio justo el doble que la masa según la Ley de la Gravitación Universal de Newton me ha hecho sospechar que debería existir alguna relación especial entre las causas de ambas desviaciones. La precesión del perihelio de Mercurio se explica porque a la energía cinética también le afecta la gravedad el doble. Todo ello conlleva la...

Problemas de física

Libro Problemas de física

Este manual clarifica al alumno de Física los conceptos adquiridos en sus estudios teóricos, y ayuda en el autoaprendizaje de la resolución de problemas de todos los aspectos de la Física de primeros cursos universitarios.Contiene mas de 2100 problemas totalmente resueltos y explicados, ordenados de acuerdo con los apartados del libro Física General de los mismos autores, tambien publicado por Editorial Tébar.

Donostia-San Sebastián Monumental y Turística

Libro Donostia-San Sebastián Monumental y Turística

Donostia-San Sebastián tiene una naturaleza única: tres montes, Igeldo, Urgull y Ulia; tres playas, Ondarreta, La Concha y Zurriola; y una bahía de La Concha con la isla de Santa Clara en medio como icono de esta ciudad. Pero, además de ser agraciada de por sí, la mano del hombre la ha modelado de forma cariñosa, con un paseo que va de punta a punta junto al mar, una parte vieja pequeña pero coqueta y una zona centro conocido como el área romántica. A pesar de ser una ciudad que no llega a los doscientos mil habitantes posee tres festivales de renombre internacional: Festival de...

Verdades y Mentiras Del Pescador

Libro Verdades y Mentiras Del Pescador

Pinceladas de talento que hacen de este libro una joya. Se trata de una antología de hechos y pensamientos sobre la naturaleza de la pasión por la pesca, sobre el pez que se persigue, y de por qué se le persigue. Algunos de ellos son fruto de las notas del propio autor, o escuchados a compañeros de afición, y otros buscados con el espíritu de lector empedernido en pasajes de la literatura clásica

Las membranas de las células

Libro Las membranas de las células

En un estilo claro, despojado de trminos tcnicos, Alberto Clemente de la Torre traza un recorrido por los principales temas de la fsica cuntica destinados a los filo-sofos, es decir, a todos aquellos que quieren descubrir uno de los temas ms sugerentes de la ciencia contempornea, sin requerir para ello conocimientos previos.

La gran ilusión

Libro La gran ilusión

El profesor Hawking ha tomado en sus manos la comprometida tarea de seleccionar y presentar, con su propia opinión científica e intelectual, aquellos textos específicos que llevaron a Einstein a ocupar un lugar de honor en la historia de la humanidad. Desde el texto en el que se revelaba la «teoría de la relatividad» hasta los escritos políticos y religiosos de Einstein, pasando por sus aportaciones a la física cuántica o a la mecánica estadística, La gran ilusión nos ofrece todo lo que hay que saber sobre el mayor científico del siglo xx y, quizá, de todos los tiempos.

La arrogancia de la biología

Libro La arrogancia de la biología

El descubrimiento del ADN y la posterior secuenciación del genoma humano han llevado hoy en día a un lugar preeminente a la biotecnología. El mundo moderno (científicos, medios de comunicación, políticos...) parece haber concedido a la misma (gracias a su capacidad no sólo de "leer", sino incluso de alterar y reescribir los organismos, corrigiendo así los "errores" de la naturaleza) el papel de intérprete de la vida, como si el poder de la ciencia para manipularla la autorizara también a definir su objeto. En este libro repleto de lucidez y de aguda penetración, Sheila Jasanoff...

Innovar en Argentina

Libro Innovar en Argentina

Este libro se compone de seis estudios de caso sobre estrategias intensivas en conocimiento implementadas en distintas empresas argentinas. Lejos de un enfoque puramente teórico, los estudios se basan en el análisis de casos empíricos de empresas innovadoras argentinas que lograron acumular y desarrollar nuevos conocimientos y tecnologías, establecer redes de interacción con universidades, instituciones públicas y empresas, posicionarse como actores centrales de sus ámbitos de competencia y adquirir capacidades que les permitieron construir estrategias de crecimiento y desarrollo a...

Fundamentos de química marina

Libro Fundamentos de química marina

El presente libro es una herramienta de estudio para alumnos de Ciencias del Mar y tiene dos partes bien diferenciadas. En la primera se tratan aspectos fundamentales sobre la química de disoluciones en medios marinos: propiedades del agua y sus disoluciones, principios de termodinámica química, equilibrios químicos en disoluciones ideales y en disoluciones de elevada salinidad. Los diversos temas tratados en esta sección se han presentado como fichas de actividades para que puedan ser empleadas por grupos de estudiantes, fomentándose el aprendizaje de forma cooperativa y autónoma. En...

Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion

Libro Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion

El objetivo de este libro es presentar los mtodos del anlisis de alimentos ms comunes y de mayor inters para el estudiante de nutricin, orientndolo principalmente al anlisis qumico a travs del desarrollo de tcnicas analticas con las que pueden obtenerse resultados reproducibles y en las que se ha limitado la dependencia de costosos equipos de investigacin, sin menoscabo de la calidad del anlisis. Las tcnicas empleadas infieren el desarrollo de procedimientos del tipo gravimtrico y volumtrico en general con los que se pretende que el estudiante se interese en continuar con la investigacin de...

Estructura geográfico ambiental y sostenibilidad de las cuencas hidrográficas urbanizadas de Cuba: El ejemplo de la cuenca del río Quibú, provincia Ciudad de La Habana. Resultados del Proyecto Caesar

Libro Estructura geográfico ambiental y sostenibilidad de las cuencas hidrográficas urbanizadas de Cuba: El ejemplo de la cuenca del río Quibú, provincia Ciudad de La Habana. Resultados del Proyecto Caesar

En el presente trabajo se presenta una síntesis de los resultados obtenidos entre septiembre del 2002, y julio del 2005, relacionados con el estudio y análisis de la cuenca del río Quibú, situada al oeste de la Provincia de Ciudad de La Habana, en la República de Cuba. Estos resultados fueron elaborados y obtenidos en el marco de la ejecución del proyecto sobre Sostenibilidad Ambiental en la Provincia Ciudad de La Habana (Proyecto CAESAR), que ejecutan un consorcio de universidades europeas y latinoamericanas, formado por la Universidad de Munich en la República Federal de Alemania, la ...

Genoma y salud

Libro Genoma y salud

El futuro ya llegó. La era genómica ha comenzado, y el conocimiento sobre el ADN humano promete cambiar el paradigma de la ciencia médica y llevarnos a una medicina personalizada. Estos avances suscitan interrogantes de orden científico, económico, educativo, político y ético. Este trabajo se propone abrir el juego para intentar descubrir el potencial que tiene la genómica en la salud humana y sumergirnos en los misterios del ADN.

Principios de audio digital

Libro Principios de audio digital

El tremendo auge que ha desarrollado la tecnología del audio digital ha dado pie a que este libro vaya por su 4a edición en inglés. Actualmente, cada segmento de la industria del entretenimiento, las telecomunicaciones, el procesado digital de señales y el sector de los ordenadores, han sufrido tan profundos cambios en poco tiempo, que han dad0 pie a la creación de gran cantidad de industrias completamente nuevas en ésta área. Se puede decir sin temor a equivocarnos que el audio digital, realmente, ha cambiado nuestra vidas. La Tecnología Audio, nos sigue sorprendiendo casi sin...

El noni. Algo más...

Libro El noni. Algo más...

El noni (Morinda citrifolia L. de la familia Rubieaceae) aunque ha estado presente en la flora cubana, no se explotó hasta que la población descubrió sus "bondades nutritivas y terapéuticas". Este libro que pretende ofrecer una visión informativa sobre el noni por su valioso aporte a la salud y al bienestar del hombre. aborda con lenguaje sencillo y claro sus características morfológicas y algunos aspectos de su agrotecnia y distribución geográfica. Expone, además, testimonios populares y reportes bibliográficos.

El breviario del señor Tompkins

Libro El breviario del señor Tompkins

Ameno breviario dedicado a develar en un tono incluso humorístico y de cuento los principios operativos de la física moderna. Los ensayos aquí expuestos ponen al alcance del lector los fenómenos de la fisión y la fusión atómicas, el comportamiento de las partículas elementales de la materia y las leyes que rigen el funcionamiento del cosmos.

Hijos de las estrellas

Libro Hijos de las estrellas

¿Estamos solos en el universo? ¿Cuál es nuestro lugar en él? ¿Por qué estamos aquí? Y, ¿de dónde ha surgido todo lo que nos rodea? Se trata, sin duda, de preguntas esenciales que hemos intentado responder desde tiempos inmemoriales. Esta obra narra de un modo apasionante la visión que un astrónomo tiene acerca de los grandes temas relacionados con el universo, la vida, nuestra existencia y el futuro. Hijos de las estrellas brinda los elementos necesarios para entender tanto las preguntas como las respuestas que la ciencia ha dado hasta el momento. Asimismo, por su enfoque, supone...

La nación expuesta

Libro La nación expuesta

Esta obra reúne once ensayos originales acerca de la función de las imágenes en los procesos de formación de la nación en América Latina, incluyendo contribuciones de especialistas de Europa, Estados Unidos, América Latina e Israel. Inspirados por el reciente “giro pictorial” en las ciencias sociales, estos textos no sólo transcienden los límites nacionales, sino también los disciplinares, combinando acercamientos de la historia, la literatura, los estudios culturales y las ciencias políticas. En general, los autores indagan sobre la función que han desempeñado las imágenes...

Neurobiología de la visión

Libro Neurobiología de la visión

spectos de tan apasionante ámbito de la función perceptiva. Se han intentado exponer en capítulos independientes, aunque ligados entre sí en bloques de varios capítulos, aspectos individuales de estos mecanismos, de forma clara y con profusión de subapart

Cerebro, Mente y Conciencia

Libro Cerebro, Mente y Conciencia

Un viaje a través de la historia del conocimiento neurocientífico; así se debe acoger este libro del Dr. Alejandro Melo-Florián.Decía Ortega y Gasset que “el hombre, es el hombre y sus circunstancias”. Del mismo modo el autor nos conduce por los paisajes más diversos de la investigación sobre el sistema nervioso central -precisamente sobre aquellos aspectos que afectan a lo más íntimo del ser humano como tal- y de las circunstancias históricas en que los hitos del conocimiento neurocientífico se han ido produciendo.Con el hálito unificador del humanista poco o nada escapa a su ...

Invasiones biológicas en Chile

Libro Invasiones biológicas en Chile

Invasiones Biológicas en Chile: Causas globales e impactos locales proporciona un marco sintético y organizado acerca del fenómeno de las invasiones biológicas. Se centra en la experiencia investigativa lograda en países sudamericanos y con un fuerte énfasis en Chile, pues ambos autores han desarrollado investigación en este tópico, fundamentalmente en vertebrados terrestre y en plantas vasculares. El texto aborda aspectos teóricos y conceptuales, así como estudios de casos basados es especies invasivas y los procesos y patrones en que ellas han sido involucradas. Este trabajo...

Prontuario básico de fluidos

Libro Prontuario básico de fluidos

Esta obra recoge un amplio recopilatorio sobre los fluidos en general, tal como se recoge en el índice de materias tratadas.

El Apicultor Practico Volumenes I, II & III Apicultor Natural

Libro El Apicultor Practico Volumenes I, II & III Apicultor Natural

Este libro es sobre como mantener a las abejas en un sistema practico y natural donde no necesiten tratamientos contra plagas ni enfermedades y solo minimas intervenciones. Trata tambien sobre la apicultura practica y simple. Sobre reducir su trabajo. No es un libro de apicultura regular. Muchos de los conceptos son contrarios a la apicultura convencional. Las tecnicas presentadas aqui han sido perfeccionadas durante decadas de experimentacion, ajustes, y simplificacion. El contenido ha sido escrito y perfeccionado para responder a las preguntas hechas en foros de abejas a traves de los anos, ...

La estructura de las revoluciones científicas

Libro La estructura de las revoluciones científicas

Cuando los paradigmas científicos dejan de dar respuesta a los problemas que les atañen, ocurren rupturas violentas en las que la ciencia se convulciona, destruye los paradigmas desgastados y los sustituye con otros nuevos. Thomas S. Kuhn analiza en esta obra "el comportamiento de las comunidades científicas encargadas de seleccionar el modo más apto de practicar la ciencia futura" tras esos momentos de crisis.

Teorías del Todo

Libro Teorías del Todo

En el corazón del Universo se encierra un secreto matemático y la clave para desentrañarlo es la Teoría del Todo, una propuesta única y global que explique las leyes de la naturaleza y de la cual pueda derivarse con lógica irrefutable el conocimiento de todas las cosas que nos rodean. En este libro, escrito con un estilo y una claridad inusuales, John D. Barrow, uno de los cosmólogos más reconocidos del mundo, conduce al lector hacia un apasionante viaje desde la creación de los viejos mitos hasta las últimas teorías sobre el big bang