La vida sigue

Este libro electrónico explica la definición, los beneficios y los peligros del estrés para los seres humanos. ¿Sobrecargado de trabajo? ¿El jefe te grita al oído? ¿Los plazos llegan a diestro y siniestro? ¿Sientes la presión y el estrés de la vida cotidiana? Pues sigue leyendo, porque vas a descubrir cómo reducir el estrés de una vez por todas. En primer lugar... ¿Qué es el estrés? El estrés es lo que sentimos cuando estamos sobrecargados de trabajo, cuando tememos algo que está a punto de suceder o cuando, en general, somos incapaces de relajarnos y mantener la calma debido ...

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

El objetivo de este manual es presentar una visión de conjunto de la Psicología de las Organizaciones -y de otras materias con denominaciones afines en el contexto europeo y norteamericano: Psicología del trabajo y de las Organizaciones, Comportamiento Organizacional, etc.- que resulte, al mismo tiempo, rigurosa, actual y asequible, en un campo caracterizado por una gran actividad y expansión tanto en el ámbito de la investigación como en el de la aplicación en todo tipo de empresas, organizaciones e instituciones. Este texto, realizado por académicos y profesionales de nuestro país...

Esta obra ha sido concebida con un objetivo concreto: formar a los estudiantes de primer curso del Grado en Psicología en la UNED y a todos aquellos que se inician en la materia sin contar con la ayuda de un profesor. Por este motivo, se presentan los conceptos fundamentales de manera breve y sencilla, utilizando ejemplos concretos aplicados a la Psicología.