Nutrición infantil

Este nuevo manual de español propone una aproximación clara y sencilla al español gracias a unidades de repaso para asentar los conocimientos adquiridos y llevar a cabo un proceso continuo de autoevaluación. Cada unidad tiene una tarea final y sigue una progresión adecuada al MCER. En este volumen compacto se incluye el libro del alumno junto al cuaderno de ejercicios. Nivel A2.1. Ideal para cursos breves.

Está escrito con la intención de acercar la construcción interna de la etnografía a quienes tengan interés en ponerla en práctica. En cada una de las tres secciones del libro se presentan tres procedimientos técnicos: la observación y la entrevista como formas de producción de material empírico, y el análisis del material empírico en un plexo de categorías de análisis. Cada una de las técnicas se trata aquí en el contexto de un ejemplo concreto de investigación etnográfica, lo que permite apreciar su sentido en el proceso general de la investigación

Los niños están llenos de preguntas. Pero hay una pregunta, la más grande, para la cual no es fácil encontrar respuesta. El gato, la abuela, la piedra, el jardinero, el conejo, el perro, la mamá. Todos aportan una respuesta posible, pero cada niño cuando crezca, tendrá que hallar la suya propia.

Los trabajos contenidos en este libro fueron expuestos por sus autores en el curso de verano del mismo título, celebrado en Cuenca en julio de 2004. El lector encontrará los diversos capítulos del libro agrupados en tres secciones: en la primera se recogen dos vivencias lectoras de Luis Alberto de Cuenca y José María Merino, respectivamente. En la segunda se ofrecen cinco trabajos diferentes, de profesores de cinco universidades españolas, todos ellos relacionados con el contenido básico del curso, Literatura infantil y educación literaria. Finalmente, la tercera parte, Editar,...