Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Sor Juana en la cocina

Descripción del libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Información del libro

Cantidad de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.4

82 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Anamnesis

Libro Anamnesis

Esta novela es un estudio de la naturaleza humana. Ahora bien, no uno al uso; junto con los rasgos físicos, heredamos también la psique de nuestros ancestros, soñamos los sueños de nuestros muertos. Así, la gran protagonista de esta novela es la conciencia humana, el yo, esa curiosa y única capacidad que nos hace lo que somos, glorias y miserias incluidas. El ego, obsesionado con la muerte, fue el que levantó las pirámides, en su desesperado intento de sortearla. Sentimiento que en esta obra cristaliza en el Sheut, el milenario soporte sobre el que la conciencia podría pervivir, con...

La desheredada

Libro La desheredada

The disinherited, which takes place in what has come to be known and studied as the Madrid of Galdós or Galdosian Madrid, narrates the misadventures of Isidora --the supposedly disinherited--, a pretty girl who arrives in the Spanish capital "full of illusions, falls into prostitution and ends up in jail. "A dreamy sensibility that has been led to believe the heir of a marquisate. In this regard, Casalduero, correctly reading Galdós, notes that "an impostor like Isidora can have tragic greatness when he himself is deceived; otherwise he is a vulgar faker".

La historia de nuestra muerte

Libro La historia de nuestra muerte

La historia de nuestra muerte es un libro que te hace descubrir nuevos sentimientos y emociones. La narración logra el sorprendente efecto de hacer que el lector comprenda y se adentre en la mente de las personas descritas en la obra. La lectura de esta pieza literaria no tiene desperdicio, pues da una enseñanza de vida, una lección que nos prepara y nos ayuda a entender una situación que puede ocurrirnos a todos. Sheila Almontes nos ofrece un libro que nos hace ser conscientes de que debemos estar preparados para afrontar lo que la vida nos presente, por muy difícil que parezca. La...

Che Guevara ¿delincuente o independentista?

Libro Che Guevara ¿delincuente o independentista?

Palabras del Che, como: "Degollaré a todos mis enemigos", "el revolucionario debe ser una máquina de matar", "y no me temblaría el pulso para ser yo mísmo, el que ejecutase a los sentenciados a la Mayor Pena", culminando con las palabras: "fusilamientos sí, hemos fusilado, fusilamos y seguiremos fusilando", en 1964, en la Asamblea General de las Naciones Unidas, han sido objeto de diversas interpretaciones acerca de la patología mental de Ernesto Guevara. El excelente ensayo enfoca las acusaciones en contra de Ernesto Guevara, quien en los tiempos posteriores a la victoria del...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas