Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Sor Juana en la cocina

Descripción del libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Información del libro

Cantidad de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.4

82 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Porque parece mentira la verdad nunca se sabe

Libro Porque parece mentira la verdad nunca se sabe

Antes de marcharse de casa definitivamente, Salomón y Papías escupen al rostro de su padre, Trinidad, un tendero avaro y cobarde opuesto a las peligrosas pasiones políticas en las que sus hijos andan envueltos; pues en Remadrín, un pequeño pueblo del desierto, un grupo de desconocidos ha robado las urnas en las narices de los votantes el día mismo de las elecciones. Pero el fraude electoral no queda en secreto. A las protestas multitudinarias en las que participan los hijos de Trinidad, sigue la represión brutal del ejército; los caminos bloqueados; los muertos, los desaparecidos....

El mejor lugar

Libro El mejor lugar

Cuando Kelsey Graham bajó del autobús en Maple Juction, Wisconsin, Ethan Taggert decidió que aquella vez no la dejaría escapar. Diez años antes, Kelsey había cargado con la responsabilidad de un accidente de tráfico que no había sido culpa suya y se había marchado. Ahora acababa de volver y era el momento de arreglar las cosas.Ethan se había dado cuenta de que jamás debió haber permitido que Kelsey se marchase. Aquélla podía ser su oportunidad para ser feliz… si Kelsey dejaba que la ayudase. Tal vez se diera cuenta de que él era el hombre que debía haber tenido siempre a su...

En las profundidades de laoscuridad

Libro En las profundidades de laoscuridad

Si tan solo tuviera un fragmento de libertad que poseen los humanos ¿Cuál crees que sería mi sueño? ¿Sueño? ¿Se me permite tener algo así? Aun si se me permitiera tenerlo, el único sueño que tendría sería el destruir todo ¿Por qué? Porque provengo del caos y la destrucción que una vez llenó este planeta que ahora se encuentra vívido. Mi mundo no es este, solo debo destruirlo pero, luego de eones la duda carcomió mis sentidos, los humanos y otros seres se tornan divertidos en un juego que quiero seguir por los siguientes siglos. Debido a ello no tengo libertad, soy un ser que ...

Misión Morderska (Martina Harper 1)

Libro Misión Morderska (Martina Harper 1)

En ocasiones, la verdad aterroriza... Enriqueta Martí, la cruel asesina de principios del siglo XX más conocida como la «Vampira de Barcelona» regresa al mundo de los vivos convertida en Morderska, un espíritu maligno cuya misión es traspasar el gen de la maldad a una humana para evitar a toda costa que esta se enamore. La pobre afortunada es Elisa Pérez de Castro, una joven estudiante de Educación Infantil, que sufrirá la transformación convirtiéndose en una salvaje asesina. En la investigación aparece Martina Harper, criminóloga experta en sucesos violentos, quien tratará de...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas