Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Sor Juana en la cocina

Descripción del libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Información del libro

Cantidad de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.4

82 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Óscar y las mujeres (Episodio 5)

Libro Óscar y las mujeres (Episodio 5)

Óscar y las mujeres, de Santiago Roncagliolo, novela publicada por entregas de un autor en lengua española (5o episodio) Aconsejado y acompañado por Nereida, su amiga prostituta, Óscar va en busca de su antigua novia, Melissa, y de Matías, el hijo que tuvo con ésta hace más de una década y a quien aún no conoce. Coincidiendo con la llegada de Matías a la vida de Óscar, su molesta vecina de rellano le pide un favor, un tremendo e insoportable favor para una persona cuya regla número uno es «no vivir con niños ni animales». ¿Lograrán entre todos boicotear los más sólidos...

Indiscrecciones amorosas

Libro Indiscrecciones amorosas

"Sé mi amante por un mes" Conner Macafee, millonario y soltero, estaba dispuesto a cerrar un trato con la entrometida periodista Nichole Reynolds. Nichole quería que él contara su historia, algo que Conner estaba dispuesto a hacer... cuando ella accediera a compartir su cama. Conner era arrogante, engreído... y endemoniadamente sexy, y Nichole pensó que, por su carrera periodística, merecía la pena ser durante un mes la amante del soltero más codiciado de la ciudad y trasladarse a vivir a su ático. Pero bastó un beso para que se diera cuenta de que había cometido un gran error:...

Matrimonio en guerra (Los Knightley 1)

Libro Matrimonio en guerra (Los Knightley 1)

Vuelve Ruth M. Lerga con una apasionante historia ambientada entre el Londres de la Regencia y el Madrid de Fernando VII en esta primera entrega de la serie «Los Knightley». Una noche en que una misión contra los franceses sale mal, Jimena de Alba acaba casada con un desconocido inglés que desaparece de su vida a la mañana siguiente. Pero cuando Napoleón vuelve, cinco años después, también lo hace su esposo, y al parecer esta vez quiere reclamarla. Pero, ¿quiere ella que lo haga? ¿Quién es Rafe? Lo único que sabe de él es que su corazón se salte un latido cada vez que la mira y ...

Pasión al limite

Libro Pasión al limite

¿Cómo podía saber que ella no era como las demás? Ashley Smith se había quedado embarazada después de una noche inolvidable. Sabía que debía decirle a Ryan Warner que el hijo que esperaba era suyo... pero no imaginaba que él insistiera en casarse. Ashley aceptó la proposición por el bien del niño; el dinero y el poder de Ryan no le importaban lo más mínimo. Ryan estaba acostumbrado a que las mujeres se interesaran en él por su dinero, sin embargo, Ashley parecía distinta. ¿Se atrevería a concederle una oportunidad a la mujer que iba a darle un heredero?

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas