Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Sor Juana en la cocina

Descripción del libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Información del libro

Cantidad de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.4

82 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

EL sacerdote inglés

Libro EL sacerdote inglés

Una novela que presenta, de manera valiente ,como, en un país que parece un paraíso turístico, se someten a pueblos enteros al horror de la esclavitud. El padre Christopher jamás se imagino, cuando estuvo con la Madre Teresa de Calcuta, en la India, que podía encontrarse, en otro lugar de la tierra , un infierno peor. Una historia que se muestra lo que se ha querido esconder en la República Dominica, por siglos.

Pasquín delator (Colección Oeste)

Libro Pasquín delator (Colección Oeste)

Colección Oeste - Samuel Wilcox Lady Valkyrie - http://ladyvalkyrie.com ColeccionOeste.com Los relatos sobre el VIEJO OESTE son entretenidos y instructivos. Estos relatos coincidieron con la Guerra Civil Americana y se situaba entre el Río Mississippi y la costa del Pacífico. El estilo de vida que tuvieron en el VIEJO OESTE estaba ligado a la explotación de las minas, la crianza de ganado, y el cultivo de la tierra. Las ciudades del VIEJO OESTE eran unas cuantas casas de madera, una tienda para comprar los artículos variados, varias cantinas (saloons), la oficina con cárcel del sheriff, ...

Lo que no sabía de mí

Libro Lo que no sabía de mí

Sibila Freijo firma esta novela erótica de alto voltaje para las lectoras más exigentes, que es a la vez una reflexión sobre el sexo, el amor, el desamor y las relaciones de pareja, con un trasfondo de humor e ironía. ¿Qué pasa cuando tu sexualidad explota de repente? ¿Y si un día descubres que tu cuerpo y tu vida están llenos de secretos que no conocías? De día, Carlota es una mujer culta y atractiva a punto de cumplir los cuarenta, recién divorciada tras un largo matrimonio, con dos hijos y un buen trabajo en una agencia de comunicación gastronómica. Pero de noche, todo es...

Todos los hombres del Führer

Libro Todos los hombres del Führer

"Un sistema político, económico, social, militar y cultural tan complejo como el nazismo sólo pudo levantarse gracias a la decidida par como el nazismo sólo pudo levantarse gracias a la decidida participación de muchas personas. Himmler, Göring, Rosenberg, Goebbels, Drexler, Strasser, Röhm, Speer, entre otros destacados jerarcas nacionalsocialistas, fueron algunos de los responsables de la construcción de aquella barbarie. Sin ellos, Hitler, el Führer, su conductor, no hubiera podido sembrar el terror en su propio país y en Europa. Al frente de las diferentes organizaciones e...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas