Turismo y ciudad

Bajo el presupuesto de que el pensamiento económico es una forma más para dar sentido a nuestras existencias, Economía del bien y del mal hace un recorrido por la tradición occidental en busca del sentido de esta ciencia. Sedlácek reúne las trazas del pensamiento económico sobre temas esenciales que rebasan sus fronteras: el consumo, la idea de progreso, la economía moral, entre otros.

Teoría, ejercicios y gráficos para conocer en detalle el mercado financiero y tomar decisiones acertadas. Un manual para iniciados y también para expertos que quieran invertir bien su dinero. Adaptado a las particularidades del mercado financiero local, este libro nos introduce en el fascinante mundo de las opciones financieras. Con ejemplos e historias reales, explica qué son, cómo se valoran y para qué se opera con este derivado. Además, profundiza en las estrategias más útiles -de cobertura, direccionales y de volatilidad- y en cómo ajustarlas cuando el escenario cambia. Escrito...

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia. Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, ahora en una nueva versión más cómoda y con aún más recetas de pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos ...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.