Arqueología y proyecto de arquitectura

¿Qué hay detrás de los platos y las recetas del Bulli? Elegido como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant en cinco ocasiones consecutivas —un hecho sin precedentes—, el Bulli es el sitio donde la cocina creativa de Ferran Adrià es objeto de peregrinación gastronómica por parte de clientes de todo el mundo, tras meses y años de espera para conseguir una mesa. Pero es también el lugar donde cada año decenas de jóvenes cocineros, los más ambiciosos de todo el mundo, dirigen sus pasos para trabajar en él de forma gratuita. Los aprendices de brujo explora y se...

¿Te conoces a ti mismo? ¿Cómo reaccionas ante lo que la vida te pone delante? ¿Eres zanahoria, huevo o café? A través de ejemplos sencillos descubrirás técnicas muy accesibles para ayudarte en lo que más deseas: comprenderte a ti mismo para convertirte en una persona mejor. Si con el primer libro aprendiste a sacar partido a las emociones más fuertes, el miedo y el dolor, llega el momento de conocer nuevas técnicas de trabajo personal. Atando cabos del destino es el siguiente escalón y te dará las herramientas para continuar avanzando. Estas son algunas de las que vas a...

Este estudio acerca al lector, al proceso de construcción de identidades sexuales de cuatro personas con discapacidad física. Mediante sus sencillos, espontáneos y sentidos relatos biográficos logra desvelar", desentrañar , una serie de situaciones, eventos, prácticas y discursos, recogidos en categorías formales, que permiten tejer una trama de significados. Bajo el lente interpretativo de los propios relatos emergen elementos comunes sobre la noción y las vivencias alrededor: del cuerpo, de la discapacidad, y de la sexualidad, como constituyentes de las identidades. Se evidencia que ...

¿Se ha conseguido la igualdad real de derechos entre mujeres y hombres, una vez reconocida la igualdad legal? ¿Vivimos instalados en el espejismo de la igualdad? A estas y otras preguntas va dando respuestas este claro e interesante ensayo en el que la autora analiza la realidad sociocultural en la que confluyen desigualdades, libertad y opresión, construcción de la personalidad de género y discurso antifeminista, con sus poco entendidos temas de igualdad, libertad, diferencia. El camino hacia la igualdad real supone tanto una lucha constante contra la discriminación, como la...