Atrapados en el hielo

Los redactores de LA GUÍDA VERDE hemos trabajado sobre el terreno para preparar los intinerarios a pie o en coche más interesantes, para elegir las especialidades regionales más sabrosas, para recoger las informaciones prácticas necesarias ; todo para hacer su viaje inolvidable. Pero sobre todo, hemos selecccionado los lugares y monumentos que 'jusfican el viaje', por los que 'vale la pena desviarse' y los que son 'de particular interés'. La guía, práctica y completa, le invita a pasar buenos momentos en un país del que guardará un recuerdo imborrable.

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...

La vida tiene un hábito de aventar obstáculos a tu camino por una buena razón: Existen para retar al no intimidado o disuadir al no comprometido. De cualquier manera, cuando te tropiezas a un pueblo que fue ignorado por las guías de viajeros, debes elegir entre ignorarlo o quedarte para ver que se le pasó a los demás. Cuando un hombre y su sabueso leal le dan sus espaldas al mar Mediterráneo y salen a viajar al interior del sur profundo, buscan un pueblo que todavía hace su comida en vez de comprarla. Cansados de la naturaleza deshechable del vivir moderno y su adoptación de comida...

¿Quiere comer bien y visitar museos? Fráncfort y su región. Es inmediatamente lo que viene a su mente cuando decide ir a Alemania para cultivar su mente y su estómago. Primero, ¿le gusta la buena comida, acompañada con un poco de cerveza, y no le importa caminar por las calles medievales mirando hacia arriba? ¡Pues estos destinos en el corazón de Alemania son para usted! Hay salchichas, por supuesto, pero también otras cosas más: Especialidades de fiambre,Cuartos medievales totalmente reconstruidos,Sabrosa pasta: spätzle, por ejemplo,Paseos con encanto por hermosos pueblos,Vino...