Ayunar en Cetosis

En la Kábala, las piedras hablan, los seres se transforman, las secuencias se alteran. Letras y números adquieren el irisado color de los diamantes silábicos: las facetas se yuxtaponen pero la transparencia se expone. el Séfer ha-Bahir o Libro de la Clari

''La enfermedad cardiaca nos afecta a todos, ya sea de manera directa o indirecta. Es la causa principal de muerte en los Estados Unidos. Es posible que te sientas bombardeado con información contradictoria en torno a la salud cardiaca: qué es bueno, qué es malo, y qué es lo que en realidad necesitas saber. Esta es la razón por la que escribimos este libro -para aportar una guía clara que te ayude a tener un corazón saludable para la vida-.'' Martha Grogan, M.D., experta en salud cardiaca en la Clínica Mayo.

La obesidad y el sobrepeso han sido clasificados como dos de los peores males que azotan a nuestra sociedad. No obstante, la gran cantidad de investigaciones y recursos invertidos en encontrar un alivio no parece hallarse una cura definitiva. Por el contrario, la cada vez mayor cantidad de personas con obesidad es alarmante. Las dietas restrictivas en las que pasa hambre no funcionan, el cerebro simplemente no las soporta, y tarde o temprano la mayoría de quienes las practican recuperan su peso anterior e incluso lo sobrepasan. ¿Entonces qué se puede hacer? Ángeles Wolder nos propone en...

La Dieta Cetogénica es aquella que cambia tu metabolismo para que tu cuerpo empiece a usar los depósitos de grasa en lugar de los carbohidratos como fuente de energía, y así reducir el nivel de grasa corporal, sin perder músculo. El objetivo del presente libro es aportarte el conocimiento y recursos para iniciarte en la Dieta Cetogénica, que puede ayudarte a perder peso y vivir sano. La parte principal del libro consiste en una selección de recetas ideadas por la reconocida Chef Gretchen Ramos y un plan de dieta para poder seguir durante 30 días.