El árbol generoso

¿Qué es el arte moderno? ¿Por qué se ama o se odia? ¿Y por qué es siempre tan exageradamente caro?Will Gompertz, director de Arte de la BBC, exdirector de la Tate Gallery de Londres y uno de los mayores expertos del mundo, ha escrito una deslumbrante guía que cambiará para siempre la manera en que miramos el arte contemporáneo. Desde los nenúfares de Monet hasta los girasoles de Van Gogh, pasando por las latas de sopa de Warhol y los tiburones en formol de Hirst, este libro nos descubre la historia que hay detrás de las obras, las personas que hay detrás de los artistas y la...

Durante años se ha insistido en que consumir grasas es perjudicial. Esta afirmación ha provocado un gran malentendido, uno más en la interminable lista de falsas verdades que proliferan en el ámbito de la nutrición. Al eliminar las grasas de la dieta, no solo nos privamos de extraordinarios beneficios para nuestra salud, sino que también saboteamos cualquier esfuerzo encaminado a perder peso. A pesar de que provienen de corrientes marcadamente distintas en lo que respecta a alimentación sana y pérdida de peso, ambos autores –Jonny Bowden, reconocido nutricionista, y Steven Masley,...

¿Y si el universo no pesara nada y la materia no existiera realmente? Lo que parecería ser una duda legítima para un erudito místico de los Vedas Indios es, en cambio, un resultado embarazoso de la aplicación de la Relatividad Restringida a las observaciones obtenidas por un grupo de astrofísicos, que han medido la radiación cósmica de fondo de nuestro universo. En los albores del nuevo milenio, el satélite WMAP, más allá de proporcionarnos una medida del cosmos, nunca antes obtenida, ha creado bastantes quebraderos de cabeza respecto al concepto de universo, en el que todavía hoy ...

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