El Incidente Roswell

"¿Tú corazón funciona perfectamente? ¡Enhorabuena! Pero ¿lo hace de la forma más eficiente? Es un músculo que nos acompaña toda la vida, y tomar medidas preventivas nunca está de más. Este libro reúne las mejores herramientas para mantener o mejorar tu salud coronaria."--Casadellibro.

En los últimos años los grandes cocineros han sofisticado un poco más los platos que llegan a la mesa, lo cual es una expresión más –no siempre acertada– de esa relación comida/placer. Esa renovación de los sabores y presentación de los platos sirve también para la buena cocina dietética ya que, hasta donde sea posible, tiene como premisa el bienestar de los comensales en un sentido holístico, integral y contagiosamente apetecible. Es una propuesta culinaria en donde la propia elección de lo que comemos, lúcida y consciente, produce los mejores efectos placenteros y...

En un mundo cada vez más complejo e incierto, en el que resulta cada vez más difícil saber qué hacer y cómo hacerlo, la reacción de los individuos ante la ambigüedad parece ser el criterio determinante del fracaso o el éxito. Leyendo este resumen, aprenderá a gestionar en su beneficio las zonas de incertidumbre de la vida, utilizando técnicas sencillas y eficaces. También aprenderá : que nuestro cerebro distorsiona la realidad, pero que nuestras reacciones pueden controlarse; que la ambigüedad no es necesariamente negativa y que puede conducir a un mayor control y creatividad;...

Por esse motivo, a ideia deste livro é apresentar receitas de pratos de massa deliciosos com seus respectivos molhos que sejam próprios para celíacos, para pessoas que não possam ingerir sal (que sofrem, por exemplo, de hipertensão arterial) e para todos os que desejam controlar a ingestão de calorias com o objetivo de perder peso. Efetivamente, são preparadas de uma determinada maneira e tomando as devidas precauções, o que fará com que todos possam disfrutar de um bom prato de massa fina, de deliciosas lasanhas, de um canelone espetacular ou do tradicional e sempre bem-vindo...