Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

En el restaurante

Descripción del libro

Libro En el restaurante

Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de lujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y de curiosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende un puente entre los más selectos restaurantes de alta cocina en París y los locales de comida rápida. Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotas universales, constituye un agradable paseo por el mundo de la gastronomía con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurren cosas que ni imaginamos...

Información del libro

Tñitulo Secundario : Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas

Cantidad de páginas 256

Autor:

  • Christoph Ribbat

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.7

19 Valoraciones Totales


Biografía de Christoph Ribbat

Christoph Ribbat es un reconocido crítico literario, ensayista y profesor de literatura. Su obra se ha centrado principalmente en la literatura contemporánea y su relación con la cultura y la sociedad modernas. Ribbat ha contribuido significativamente al campo de los estudios literarios a través de su análisis detallado y su enfoque crítico.

Nacido en Alemania, Ribbat ha dedicado gran parte de su carrera académica a explorar las intersecciones entre la literatura y otros medios culturales. A lo largo de los años, ha publicado numerosos artículos y ensayos en revistas de prestigio, destacándose por su habilidad para sintetizar ideas complejas y hacerlas accesibles a un público más amplio.

Uno de los temas recurrentes en su trabajo es la function de la literatura en la vida cotidiana y cómo influye en las percepciones sociales y culturales. Ribbat ha argumentado que la literatura no solo sirve como medio de entretenimiento, sino que también desempeña un papel crucial en la formación de nuestra comprensión del mundo.

En su libro más destacado, "Die Weltliteratur und ihre Grenzen", Ribbat aborda la noción de la literatura mundial y discute las implicaciones de la globalización en la producción literaria. A través de un análisis riguroso, explora cómo las narrativas literarias han sido moldeadas por factores políticos, económicos y sociales, así como por el intercambio cultural entre diferentes naciones.

Además de su trabajo académico, Ribbat ha sido un defensor de la lectura y la escritura creativa, promoviendo la idea de que estas prácticas son esenciales para el desarrollo personal y social. A través de talleres y conferencias, ha inspirado a numerosos estudiantes y jóvenes escritores a explorar sus propias voces literarias.

El enfoque de Ribbat en la literatura contemporánea lo ha llevado a descubrir y apoyar a escritores emergentes, brindando un espacio para que sus obras sean reconocidas en un entorno literario cada vez más competitivo. Este compromiso con la nueva generación de escritores refleja su creencia en la importancia de la innovación y la diversidad en la literatura.

Su trabajo ha sido reconocido a nivel nacional e internacional, obteniendo varios premios y distinciones que destacan su contribución al campo de la crítica literaria. La influencia de Ribbat se extiende más allá del ámbito académico, ya que se ha convertido en una figura respetada en la comunidad literaria, participando en debates sobre la evolución de la literatura en el siglo XXI.

A lo largo de su carrera, Christoph Ribbat ha demostrado ser un pensador crítico y un defensor apasionado de la literatura como una forma de arte vital. Su capacidad para conectar la teoría literaria con la experiencia humana lo ha establecido como una voz significativa en el diálogo contemporáneo sobre la literatura y su impacto en la sociedad.

Más libros de la categoría Cocina

Comida real para toda la familia

Libro Comida real para toda la familia

¿Alguna vez te preguntaste qué necesitan los niños? La respuesta es simple: comida real, comida casera". Pero ¿acaso no es esto lo mismo que necesita la familia entera? Aluhe Martins do Serro, alias @nutriciosa, nos explica en estas páginas no sólo que la comida para chicos como tal no existe, sino también que todos tenemos el derecho a alimentarnos con comida real: sin paquetes ni productos industrializados. Ella reúne aquí toda la información para enfocarnos en la salud en lugar del "peso", y nos brinda recetas para cocinar de forma saludable, ¡y divertida!

Pan (Edición Actualizada 2018) / Bread. 2018 Updated Edition

Libro Pan (Edición Actualizada 2018) / Bread. 2018 Updated Edition

¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada. Xavier Barriga nos trae la versión actualizada de Pan, con cinco nuevas y originales recetas a base de cereales novedosos como la espelta, el trigo sarraceno o la quinoa. Xavier Barriga, maestro panadero respetuoso con la tradición a la vez que innovador, nos propone volver a la elaboración artesanal del pan en casa, con recetas explicadas e...

Leche con galletas

Libro Leche con galletas

La cocina de siempre con los alimentos de ahora. Los autores de Sin dientes y a bocados invitan a los abuelos a su revolución de la alimentación saludable. Los autores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven a aliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutrición infantil y familiar. Leche con galletas ofrece una serie de útiles consejos nutricionales que contribuirán a la armonía entre las distintas generaciones de la familia, así como información nutricional para elaborar nuestros menús. Se incluyen además cincuenta recetas de comidas, cenas y meriendas concebidas a partir ...

Biblia de la cocina

Libro Biblia de la cocina

¿Qué opinaría de un almuerzo compuesto sólo de bocaditos crujientes o de exóticas cremas? ¿Y por qué no una cena en la que predominen los sabores afrutado o picantes? Lejos de las sempiternas categorías de entrada / plato fuerte / postre, he aquí otra forma de abordar y de entender la cocina: las recetas de esta "biblia" están clasificadas por sensaciones y sabores. - Hacer el "inventario de los sabores". - Conocer las múltiples y originales formas de "puesta en escena" o presentación de los platos.. - Recorrer y disfrutar el "itinerario de sensaciones". - Degustar los múltiples...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas