Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

A lo largo de estas narraciones originales, descubriras las emocionantes y sorprendentes aventuras en las que se ven envueltos Laura, Sergio, Manica, Guille y Martin, cinco amigos inseparables.

Buscando nuevas iniciativas y aplicando alternativas viables, es posible cambiar para bien, ya que EL PODER DEL CAMBIO esta en nosotros mismos. Por los fundamentos expuestos, necesitamos familias consistentes y equilibradas que crien y eduquen a sus hijos con valores y buenos principios, necesitamos entidades educativas que se empenen en formar hombres y mujeres que no solo dominen la ciencia, sino que sean modelos de virtudes, que garanticen una verdadera libertad de pensamiento y de conciencia al ejercer su albedrio."

Esta publicación tiene como prioridad el abordaje conceptual sobre lo que se entiende por competencias en relación con la educación, el currículo, la evaluación y los procesos de aprendizaje. Los autores se interrogan sobre los supuestos, intereses y finalidades del nuevo lenguaje de las competencias, constatando no solo la polisemia del término, sino la obligada posición ontológica, epistemológica, ética y política que requiere su cabal comprensión. En este trabajo el grupo Evaluándo_nos muestra cómo las pretendidas políticas de calidad centradas en la evaluación de las...

La Modernidad afirma la autonomía del mundo. Pero amigos y enemigos siguen operando con el prejuicio mitológico de un intervencionismo divino: si Dios quisiera, no habría mal y el mundo sería perfecto. El dilema de Epicuro, asimilable en una cultura de fe ambiental, se convierte en dificultad insuperable en la nueva «era crítica», y Kant —preso él mismo del prejuicio— proclama el fracaso de la teodicea. Fracaso para los creyentes, pues resulta increíble un dios que pudiendo no quiere o que queriendo no puede. Fracaso para el ateísmo moderno que se apoya en el mal, pues...