Libro integrado 6o primaria

En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración.;El libro está...

Durante la guerra civil, el bando franquista fue cayendo en la cuenta, a medida que se prolongaba el conflicto, de que a la acción de las armas había que añadirle el efecto persuasivo y legitimador de la maquinaria propagandística. Así, durante la guerra civil y la segunda guerra mundial, el régimen franquista creó numerosas delegaciones y oficinas de prensa y propaganda en el exterior, que buscaban influir política y culturalmente en aquellos países donde estaban ubicadas. Además, se pretendía combatir toda propaganda que el Gobierno republicano impulsaba por Europa y América....

En el desempeño profesional de ciertos ámbitos (medicina, psicología, abogacía, enfermería, etc.) y, especialmente, en los relacionados con la educación (magisterio, educación social, etc.) el trato que se dispense a las personas resulta esencial para conseguir las finalidades que se pretenden. En /El desarrollo del tacto pedagógico /el autor no se limita a poner de relieve la importancia de éste en las relaciones educativas, sino que fija un posible camino de acceso a las cualidades que lo caracterizan. En todos los casos, ese desarrollo es contemplado como un proceso de...

Karla, Bo y Max están aburridísimos sin su querida Mamá Mirabelle. Pero entonces empiezan a imaginarse todas las cosas divertidas que harán cuando Mamá vuelva a casa: desde correr debajo del aspersor, hasta visitar a sus amigos por todo el mundo. Gracias a su imaginación, los tres amigos pasan un día muy entretenido. Sin embargo, nada puede compararse con la felicidad que sienten cuando Mamá Mirabelle llega a casa. Este entrañable cuento y sus tiernas aventuras se desarrollan en la extensa sabana africana. A través de sus simpáticos personajes, el lector descubrirá la importancia...