Manual de prácticas de Ingeniería de Alimentos

Internet se ha convertido en la espina dorsal del mundo globalizado y por ello no es de extrañar que surja el interés por su control y gestión. Como la propia red, la gobernanza es un tema novedoso, al igual que los códigos y protocolos que la sustentan. En esencia, la gobernanza se basa en la colaboración entre todas las partes interesadasen tomar su parcela de control en el ciberespacio. El control de los recursos constituye un núcleo de poder en Internet y se convierte en uno de los ejes del debate y en un motivo de pugna para los gobiernos y las organizaciones internacionales. En...

La nanotecnología permite la fabricación de materiales a escala nanométrica, lo que favorece la manufactura de componentes de menor tamaño y con alta eficiencia. Esto ha significado para la sociedad mejoras en la calidad de vida y ha creado nuevos desafíos industriales, tecnológicos y científicos, ante los cuales el país debe estar preparado mediante la generación de conocimiento y formación de recursos humanos que permitan muy pronto generar industria nacional en el desarrollo de materiales y componentes a escala nanométrica. En esta obra se presentan los resultados de...

O sétimo volume da Série Banco de Circuitos, fazendo parte de uma série bastante longa que reúne circuitos que o autor colecionou durante anos, reúne 100 circuitos de filtros. O autor possui em seu arquivo mais de 5 000 circuitos de todos os tipos, muitos dos quais disponibiliza em seu site. Mas, diferentemente do site, e das edições que já saíram com os títulos de Circuitos e Informações e Circuitos e Soluções, que não mais existem, os volumes desta nova série são organizados por assunto. Além disso, como nas demais edições, foram atualizados de modo a utilizar...

El objeto de la presente obra es, como su título indica, el análisis y el diseño de los circuitos y sistemas electrónicos basados en el Amplificador Operacional (AO). Está concebida fundamentalmente para estudiantes universitarios delos Grados de Ingeniería en Electrónica y Automática, y materias afines, entrelas que cabe citar la Ingeniería Industrial, las Tecnologías Industriales, las Ciencias Físicas y las Comunicaciones, y su continuidad en los másteres; sinolvidar a la Formación Profesional, muy presente por el carácter práctico dela obra. Aborda el análisis de numerosas...