Medicina ayurveda: Tomo 2

Abhyanga is the application of oil to the body through massage in accordance with the ancient technique of Ayurvedic medicine. This book offers a guide to these techniques and to the stimulation of Marma points as an immensely powerful preventative, curative, and purifying treatment.

The ancient and profound teachings of the Vedas, Hindu sacred texts, offer a new and unfamiliar perspective on themes such as education, religion, the mind, conscience, and spirituality, presented here for application to contemporary life.

Nava rasa significa nueve emociones, y son aquellas energías que pueden y suelen afectar nuestros cuerpo, mente y estado de ánimo. Para el Ayurveda, la sabiduría emocional no es más que la capacidad de tomar conciencia de la emoción rápida y hacerla lenta para su observación y análisis, ya que cuando una nos inunda los pensamientos, la respuesta es una reacción inconsciente. Tenemos un programa de observación y una forma de percibir, que es la que determina los acontecimientos percibidos y su acción posterior. La emoción produce varias reacciones, a su vez éstas generan otras...

La salud pública es el punto de encuentro entre lo biológico y lo social, pues toda población atraviesa por procesos de salud que se determinan por el contexto histórico de la vida en sociedad, esto desde el nacimiento hasta la muerte. En el ámbito de la ciencia la salud pública representa un espacio para la confluencia de múltiples disciplinas que dan cuenta de los procesos biológicos y sociales de las poblaciones humanas (Frenk, 2000). Este libro se sitúa en las confluencias del conocimiento histórico, social y cultural, es decir, en ese traslape en donde se especifican no solo...

El debate sobre el modelo sanitario en tiempos de crisis es urgente. Las propuestas son múltiples y se hace necesario pensar detenidamente y con hondura. Pero lo importante es partir de la realidad. España tiene un buen sistema de salud. No podemos olvidar en medio de las sombras nuestros puntos más positivos. Tenemos unos buenos indicadores de salud, un bajo gasto sanitario público (7%), un elevado nivel de equidad, un alto nivel de legitimación (para los dos tercios el sistema funciona bien), un elevado nivel de formación y de recursos asistenciales. A pesar de estos elementos, hay en ...

INDICE: Introducción. Etiquetado de los alimentos: normativa legal. Etiquetado nutricional: declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Otros modelos de etiquetado nutricional. El consumidor. Conclusión. Glosario de siglas y términos. Bibliografía.

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...