Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Mucho más que cócteles

Descripción del libro

Libro Mucho más que cócteles

Nunca la coctelería ha gozado de tanta creatividad. Las técnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer bebidas completamente nuevas y personalizables para nuestros clientes y lectores bon vivants. Este nuevo libro completa su obra anterior, Cóctel. El secreto está en la mezcla, concentrando información sobre cada categoría de destilados, profundizando en la materia prima y la elaboración. Ofrece una historia revisada de las realidades de nuestros destilados favoritos, muchas notas de profundas catas y la presentación de recetas de cócteles emblemáticos. Aprenderemos las últimas tendencias, maravillosas mezclas con aceite, cócteles clásicos, con diferentes destilados, con café, con vinos de Jerez o sin alcohol, vermús y licores, elaboraciones caseras, con vegetales y fruta, y mucho más. Viajamos por el mundo acompañados de todo el equipo de The Cocktail Room y muchos amigos para ofrecer un libro inspirador y revelador para profesionales y amantes de la coctelería. El secreto está en la mezcla, y este equipo viene cargado de sabiduría y pasión.

Información del libro

Cantidad de páginas 224

Autor:

  • Tupac Kirby

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.2

54 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Fundamentos de dirección y gestión de recursos humanos

Libro Fundamentos de dirección y gestión de recursos humanos

Un modelo de análisis para la dirección de recursos humanos. Flujo de trabajo, interdependencias y análisis de puestos en el contexto organizativo. La planificación de recursos humanos. Reclutamiento, selección y socialización. La formación de los empleados. Evaluación del rendimiento. Gestión de retribuciones.

Sucedió en Wall Street

Libro Sucedió en Wall Street

De todo se puede y se debe aprender, tanto de como empezaron los mejores y mas audaces emprendedores como de los graves errores que cometieron algunas de las mas reconocidas empresas mundiales. Esta obra recoge tanto los ejemplos mas destacables de los grandes exitos y fracasos empresariales como las importantes lecciones que pueden desprenderse de cada uno de ellos. Una obra interesante desde la primera hasta la ultima pagina, dedicada especialmente a todos aquellos que alguna vez se han preguntado que hay que hacer para lograr triunfar en el mundo empresarial.

Diseño y evaluación de proyectos culturales

Libro Diseño y evaluación de proyectos culturales

La correcta estructuración de un proyecto es una condición necesaria para su éxito. El libro que aquí se presenta, fruto de más de 25 años de experiencia tanto profesional como académica, expone de manera conceptualmente avanzada y metodológicamente aplicada las condiciones para elaborar y evaluar un proyecto cultural.

Cómo entender contabilidad sin ser contador

Libro Cómo entender contabilidad sin ser contador

La contabilidad no tiene que ser un tema complicado para las personas que no se dedican al desempeño de esta profesión. Por ello, la finalidad de esta obra es brindar los conocimientos elementales de esta área para llevar en forma ordenada y cronológica las actividades y actos que realiza cualquier negocio, lo cual es fundamental para obtener los mejores resultados y lograr el crecimiento del mismo. Cómo entender contabilidad sin ser contador es un apoyo para aquellas personas que comienzan su propio negocio, que empiezan con lo necesario y que, con el paso del tiempo, desean crecer....

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas