Nutrición, salud y alimentos funcionales

ÍNDICE: Introducción. El neonato hipotónico: trastorno de la neurona motorasuperior; trastorno de la neurona motora inferior. Debilidad focal – Neuropatías periféricas: monoparesia por lesión del plexo branquial; mononeuropatías del miembro superior; monoparesia del miembro inferior por lesión del plexo lumbosacro; mononeuropatías del miembro inferior. El neonato hipertrónico: consumo materno de tóxicos durante el embarazo; lesión hipóxico-isquémica del sistema nervioso central; hemorragia intracraneal; meningitis; disfunción neurológica inducida por bilirrubina;...

Introducción. Regulación del metabolismo óseo. Osteoporosis y riesgo de fractura. Efectos del ejercicio físico (solicitación mecánica) sobre el metabolismo óseo y la estructura ósea. ¿Qué características debe reunir el ejercicio para favorecer la adquisición de masa ósea? ¿Cuál es el límite máximo de adaptación? ¿Qué es más importante, el volumen o la intensidad? Precauciones.

El cerebro ejecutivo es el primer libro, riguroso a la vez que divulgativo, que explora la región más humana del cerebro, el lóbulo frontal. Escribiendo con un estilo vivo y accesible, el autor nos muestra cómo el lóbulo frontal nos permite ocuparnos de procesos mentales complejos, cómo controlan nuestro juicio y nuestro comportamiento social y ético, lo vulnerable que es a las lesiones y lo desvastadores que son los efectos de una lesión cerebral, conduciendo a un comportamiento caótico, desorganizado, asocial e incluso criminal. Repleto de anécdotas e historias fascinantes, la...

Segunda edición de este magnífico atlas que de la forma más exhaustiva posible da cobertura a un gran número de imágenes endoscópicas (aproximadamente 2.400) que recogen toda la sintomatología gastrointestinal. El objetivo de la presente obra es plasmar la correlación entre los hallazgos endoscópicos tanto de situaciones normales como patológicas con sus correspondientes imágenes radiográficas e histopatológicas, facilitando de esa forma un correcto diagnóstico por parte del profesional. La 1.a edición de la obra se presentó como complementaria al Sleisenger y Fordtran, pero...