Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Nutrición, salud y alimentos funcionales

Descripción del libro

Libro Nutrición, salud y alimentos funcionales

Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos saludables. Su diseño debe estar sustentado por criterios científicos de alto nivel, y su comercialización sometida al cumplimiento de una normativa rigurosa y avanzada (Reglamento sobre alegaciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos de la Unión Europea).

Información del libro

Cantidad de páginas 661

Autor:

  • Calvo Bruzos Socorro Coral
  • GÓmez Candela Carmen
  • Royo Bordonada Miguel Ángel

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.9

87 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Neurociencia y educación

Libro Neurociencia y educación

El objetivo primordial de este libro es la aproximación del mundo de la neurociencia a la práctica diaria de la enseñanza en niños y adolescentes. Integrar los conocimientos del cerebro y aplicarlos a la educación constituye un trabajo muy arduo, difícil y de gran complejidad. A lo largo de sus páginas, el autor muestra los últimos conocimientos del cerebro en relación con los procesos de aprendizaje y desarrollo durante la niñez y la adolescencia y expone cómo estos avances científicos pueden influir en la enseñanza y en la educación. Sin embargo, el objetivo, más modesto,...

Adler Fisiología Del Ojo

Libro Adler Fisiología Del Ojo

Décima edición de la obra Adler Fisiología del ojo, la referencia clásica durante décadas en esta área. Un recurso perfecto para estudiantes, de cara a comprender los conceptos fundamentales acerca de la función del ojo (incluyendo la óptica, electrofisiología del sistema retiniano, agudeza visual, circulación ocular, etc.) y a preparar sus exámenes y para profesionales que quieran hacer una consulta rápida. Esta edición ha sido exhaustivamente revisada para recoger los numerosos avances que se han producido en los temas que viene abarcando habitualmente este libro, ya que la...

Medicina de animales exóticos

Libro Medicina de animales exóticos

La obra "Medicina de animales exóticos. Guía de Referencia Rápida" proporciona información útil a aquellos veterinarios que no tienen un conocimiento detallado de la mayoría de las especies exóticas de animales de compañía. El libro da los puntos clave sobre el diagnóstico diferencial y diagnóstico, junto con información básica sobre una gran variedad de mascotas exóticas. Su práctico y manejable formato permite al veterinario encontrar rapidamente las condiciones dentro de ese grupo de especies o animales, desarrollar un posible listado de diagnósticos diferenciales rápido,...

Tecnicas quirurgicas en hombro y codo / Surgical Techniques in Shoulder and Elbow

Libro Tecnicas quirurgicas en hombro y codo / Surgical Techniques in Shoulder and Elbow

Técnicas quirúrgicas en hombro y codo contiene los capítulos sobre el hombro y el codo del libro de Sam W. Wiesel Operative Techniques in Orthopaedic Surgery, ofreciendo explicaciones paso a paso y a todo color de todos los procedimientos quirúrgicos. Escrito por expertos de instituciones líderes de todo el mundo, este libro, magníficamente ilustrado, se centra en el dominio de las técnicas quirúrgicas, proporcionando también un profundo conocimiento de cómo seleccionar el mejor procedimiento, cómo evitar complicaciones y qué resultados pueden ser los esperados. El formato de la...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas