Regálate tranquilidad

La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejos a la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesiva manipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la hora de dirigir un equipo, le motivan los retos y así lo ha demostrado a lo largo de los programas de esta edición de Top Chef. El éxito de Marcel ha sido incuestionable, pues ha logrado triunfar en un concurso complejo para alguien que, frente al resto de participantes, partía con cierta desventaja en lo relativo al conocimiento de la gastronomía nacional. La experiencia ha servido para corroborar...

Este capítulo consta de Bienvenidos a Escocia, Las 16 mejores experiencias, Lo esencial, La primera vez, Lo nuevo, En busca de..., Mes a mes, Itinerarios, Actividades al aire libre y De un vistazo de la guía Escocia. Si se desea planificar un viaje a Escocia, aquí se encontrará toda la información necesaria para hacerlo: las experiencias imprescindibles en cualquier viaje, las novedades y los consejos para quienes viajan por primera vez allí, diversos itinerarios, una recopilación de las fechas importantes a lo largo del año, itinerarios e información sobre actividades al aire libre. ...

Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas... En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares. Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este joven profesional de éxito, cuyos triunfos futuros confi rmarán, sin duda, sus extraordinarias cualidades. ***** Con 27 años, David García (El Palà de Torroella, Barcelona) ha sido el triunfador absoluto de la segunda...

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

El desarrollo psíquico de los niños y los jóvenes requiere un método propio en el diagnóstico psicodinámico. Siguiendo el valioso modelo del diagnóstico psicodinámico operacionalizado para adultos (OPD-2) se han operacionalizado los conceptos psicodinámicos para disminuir ambigüedades. El resultado es el presente manual, construido de manera facultativa y modular, el cual se entiende como complemento al Sistema de Clasificación Multiaxial (MAS). Comprende los siguientes ejes: • Relaciones interpersonales • Conflictos • Estructura psíquica • Prerrequisitos para el...

El Focusing es un diálogo con nuestro mundo interior que nos permite descubrir los mensajes y las claves profundas para comprendernos mejor y facilitarnos el proceso de conciencia y crecimiento personal. Conocido principalmente en el ambiente académico, el Focusing da un paso trascendental al hacerse accesible a todo tipo de públicos gracias a un libro eminentemente práctico. El autor nos ayuda a descifrar nuestros presentimientos y sensaciones a través del concepto central del Focusing, la sensación sentida, que genera un significado más real y auténtico con un lenguaje distinto al...

La intervención psicológica nunca está ausente al momento de salvar vidas. En la actualidad, con el brote de la epidemia de la neumonía provocada por el nuevo coronavirus y su rápida extensión en múltiples puntos geográficos, frente a este desafío común de la humanidad, todos los países del mundo deben ayudarse mutuamente. Siendo un gran país responsable, China apoya y participa activamente en la cooperación internacional para combatir la epidemia, contribuye con los esfuerzos chinos para mantener la seguridad de la salud pública regional e internacional, y promueve la...

Winnicott fue un célebre pediatra, psiquiatra y psicoanalista inglés, que contribuyó de forma decisiva, junto a Ferenczi y otros, al progreso del psicoanálisis después de Freud. Dotado de una inmensa capacidad creativa, y siempre a partir de su experiencia clínica, Winnicott conceptualizó sobre la creatividad y las experiencias transicionales, el falso self en relación al verdadero, la unidad psicosomática y, especialmente, la interacción del niño con sus cuidadores adultos. Según Sáinz, fue uno de los pioneros del hoy llamado psicoanálisis relacional, al que prefiere referirse...