Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Texto y atlas de nutrición

Descripción del libro

Libro Texto y atlas de nutrición

Libro que aborda de forma amena, amigable y resumida información valiosa de tópicos selectos de nutrición. Incluye desde la composición química básica de los alimentos hasta las pautas dietéticas más recientes. Al ser un atlas, el texto que incluye se complementa con más de 170 figuras, tablas e imágenes. Por la estructura de su contenido que es muy conciso, supone un conocimiento previo del tema, por lo cual es una herramienta ideal para el profesional. Práctico atlas de bolsillo, completamente actualizado, que ofrece al lector los fundamentos científicos de una alimentación sana y racional. Consta de 3 partes bien diferenciadas: Principios generales; composición del organismo, aporte energético y dieta. Nutrientes; hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos. Aspectos prácticos; seguridad alimentaria, calidad de los alimentos, tipos de dieta, sostenibilidad, enfermedades, etc. Obra ideal para su consulta rápida en la práctica profesional diaria como para el estudio y la preparación de exámenes, gracias a su formato práctico y conciso. La perfecta integración de texto e imágenes (193 ilustraciones en color), situados siempre en páginas contiguas, hace fácilmente comprensibles los conceptos y relaciones más complejos.

Información del libro

Cantidad de páginas 432

Autor:

  • Hans Konrad Biesalski
  • Peter Grimm
  • Susanne Nowitzki-grimm

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.2

90 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Terapia Ocupacional y Disfunción Física

Libro Terapia Ocupacional y Disfunción Física

Quinta edición, por primera vez en castellano, de una obra que -desde hace más de 20 años, fecha en que se publicó su primera edición- ha llegado a ser un texto esencial para todos los estudiantes de terapia ocupacional y profesionales en ejercicio de la misma, como herramienta de actualización, ya que su principal objetivo es servir como vínculo entre la teoría de la terapia ocupacional y la práctica profesional diaria. En esta edición se ha situado la ocupación como tema central, de modo que los principios de valoración e intervención se basan en las necesidades ocupacionales...

Ejercicios para mejorar la memoria/4

Libro Ejercicios para mejorar la memoria/4

Ejercicios para mejorar la Memoria 4 es la continuación de Ejercicios para mejorar la Memoria 3 y, por tanto, el nivel de dificultad que presenta es superior. Va dirigido a todas aquellas personas interesadas en mejorar su memoria individualmente, se trata de un programa de prevención y promoción de la salud. Es un instrumento que facilita el ejercicio mental de una forma entretenida y variada. Se presentan 180 ejercicios de dificultad creciente que inciden en diferentes capacidades cognitivas y refuerza diferentes mnemotécnicas.

Enfermedad mental

Libro Enfermedad mental

La valoración médico-forense de los enfermos mentales y de los drogodependientes constituye, por su trascendencia, una de las actividades de mayor interés de las que tienen lugar en el ámbito médico-legal. Se abordan, inicialmente, tres aspectos claves en este tipo de enfermos como son la "capacidad civil", la"imputabilidad penal" y el "internamiento psiquiátrico involuntario", recogiendo de una forma didáctica tanto su concepto como la legislación que les afecta. El grueso de libro lo conforman los capítulos dedicados a las enfermedades mentales de mayor interés en el ámbito...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas