Vínculos entre minería aurífera y salud: un estudio en Buriticá, Antioquia

A menudo los sentimientos simples son los más difíciles de expresar, y necesitamos una voz sabia que nos guíe para co­nocernos mejor y ejercer esa compasión afectuosa que nos une a los demás. En El arte de la felicidad es el Dalai Lama quien nos habla, y de él recibimos el mensaje sereno de un hombre que ha conquistado la paz interior y sabe que la felicidad no es un don, sino un arte que exige voluntad y práctica. Lejos de las grandes teorías y muy cerca de las preocupaciones cotidianas de cada cual, de nuestros miedos y nuestros deseos, el maestro se ha servido de la ayuda de un...

«No es muy común que un libro sobre salud y nutrición introduzca conceptos realmente novedosos, y es aún más raro que los respalde con sólidos datos científicos y pruebas clínicas, pero este hace precisamente eso». Esta es sólo una de las críticas venidas de la mano de expertos nutricionistas que ha suscitado La paradoja vegetal, best seller en Estados Unidos y número 1 en Amazon. La mayoría de nosotros ha oído hablar de los efectos nocivos del gluten, ¿pero habremos desentendido lo que constituye la verdadera raíz del problema? El prestigioso cardiólogo y cirujano...

Comer comidas sanas y bajas en carbohidratos es fácil y económico si sigues las recetas y consejos dentro de este libro. La mayoría de las comidas se pueden preparar en menos de 15 minutos. Cada receta combina ingredientes de superalimentos que proporcionan cantidades asombrosas de antioxidantes, ácidos grasos esenciales (como el omega-3), minerales, vitaminas y más. ¿Y cómo puedes sustituir esos rellenos, como la pasta y el arroz que no son Paleo? En este libro, descubrirás MUCHAS recetas que te permitirán comer alimentos deliciosos y SALUDABLES usando tu Spiralizer o Veggetti....

En palabras de la autora: «Cuando uno aprende a amarse, ser amable consigo mismo, aceptarse tal cual es y sentirse agradecido por el regalo de la Vida... despierta la magia hadada, y la alegría esparce su risa por los pliegues alados del alma.» Ésta es la historia de alguien que recuperó la dignidad primigenia y así pudo desplegar sus alas de luz.