Altula Chile

El mejor catálogo de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Algunas veces quisiera sentarme y llorar

Descripción del libro

Libro Algunas veces quisiera sentarme y llorar

No es nada extrano que Amarilis Presilla haya titulado sus memorias: ?Algunas veces me gustaria sentarme y llorar?. Los recuerdos pueden ser muy dolorosos cuando ella mira hacia atras y ve la sucesion de penas y maltratos que ha conocido, no solamente dentro de su familia sino tambien de todos los cubanos. Desde su llegada a los Estados Unidos desde la isla de Cuba en un vuelo directo siete anos atras, ella ha escrito una parte de las cosas que tuvo que vivir alli, reviviendo lo bueno y lo malo. Su idilica ninez en su pequeno pueblo dentro de un valle con un rio llamado Mayari que duro muy poco tiempo. Una enorme creciente del rio arraso con todo, en conjunto con un fenomeno politico llamado Fidel Castro. Este libro es una historia epica de amor, familia, lucha por la supervivencia, por el propio desarrollo intelectual, y tambien de callada rebelion y desprecio a un regimen politico. Al final la salida y la reunion con toda su familia. Amarilis Presilla ahora comparte su historia con ustedes. ?Jack Silbert, Hudson Reporter.

Información del libro

Cantidad de páginas 170

Autor:

  • Amarilis Presilla

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.9

83 Valoraciones Totales


Biografía de Amarilis Presilla

Amarilis Presilla es una destacada chef, autora y restauradora, reconocida por su contribución a la cocina latinoamericana, y en particular a la gastronomía cubana. Nació en La Habana, Cuba, y desde temprana edad mostró un gran interés por la cocina, influenciada por su herencia cultural y las tradiciones familiares que giraban en torno a la preparación de alimentos.

A los 18 años, Amarilis emigró a los Estados Unidos, donde se dedicó a estudiar arte culinario. Su formación formal comenzó en el City University of New York, donde completó su educación en el campo de la gastronomía. Además, pasó tiempo en Venezuela, lo que le permitió ampliar su conocimiento sobre la cocina latinoamericana, y más tarde, en Francia, donde perfeccionó técnicas clásicas que luego incorporaría en sus propias recetas.

La carrera de Amarilis despegó rápidamente. Es fundadora de La Paloma, un restaurante en Nueva Jersey que se ha destacado por ofrecer una fusión de sabores cubanos y latinoamericanos. Su enfoque se basa en el uso de ingredientes frescos y locales, así como en la reinterpretación de platos tradicionales cubanos, presentándolos con un toque contemporáneo que ha resonado en la comunidad gastronómica.

Además de su éxito en el restaurante, Amarilis es autora de varios libros de cocina, siendo "El Sabor de Cuba" uno de sus trabajos más reconocidos. En esta obra, ella no solo comparte recetas, sino que también narra historias que capturan la esencia de la cultura cubana y su relación con la comida. Su estilo de escritura es accesible y lleno de pasión, lo que hace que sus libros sean apreciados tanto por chefs experimentados como por cocineros amateurs.

La contribución de Amarilis al campo de la gastronomía ha sido reconocida con varios premios y distinciones. Ha participado en numerosos eventos culinarios, donde ha compartido su conocimiento y experiencia con otros chefs y amantes de la cocina. Su trabajo ha ayudado a poner en el mapa la cocina cubana, que a menudo ha sido eclipsada por otras tradiciones gastronómicas latinas.

Además de su labor como chef y autora, Amarilis también es conocida por su compromiso con la educación culinaria. Ha impartido clases y talleres, donde enseña técnicas de cocina y promueve la importancia de la cocina casera y de la utilización de productos frescos. Ella cree firmemente en el poder de la comida para unir a las personas y transmitir cultura y tradiciones.

En resumen, Amarilis Presilla ha logrado destacar en el mundo de la gastronomía como una defensora de la cocina cubana y latinoamericana. Su pasión por la cocina, junto con su talento y dedicación, la han convertido en una figura influyente y respetada en la industria. A través de su trabajo, ha logrado no solo compartir su amor por la comida, sino también educar y empoderar a otros a través de la cocina.

Más libros de la categoría Biografía

Paco El Marino

Libro Paco El Marino

Desde un pequeño pueblo de León, el joven Paco se embarca en un viaje vital a través de los siete mares, a través de las décadas, a través de la gente que va conociendo.Un relato en primera persona del mundo y de España tal y como eran hace unos años, desde la perspectiva única que da la distancia de pasar largas temporadas en alta mar.Una vida como legado.Francisco García Cara rememora en este volumen sus vivencias como marino mercante y reflexiona sobre el mundo que nos ha tocado vivir.

La política apasionada

Libro La política apasionada

Tras más de treinta años como diputada del PP y en cargos de primera línea, Celia Villalobos se retira de la política y lo hace contando todo lo que ha visto y vivido como alcaldesa de Málaga, diputada de largo recorrido y ministra de Sanidad. Descarada, combativa y sin pelos en la lengua, Villalobos es una política todoterreno, que siempre ha dicho lo que pensaba, aunque fuera en contra de las directrices de su partido, sobre cuestiones como el aborto o el matrimonio homosexual. En este libro no evita temas tan peliagudos como los intentos de ETA de acabar con ella en varias ocasiones...

La vida y el destino de Vasili Grossman

Libro La vida y el destino de Vasili Grossman

Este libro recoge las cartas que Luigi Giussani envió a su amigo Angelo Majo entre 1944 y 1964. En ellas se percibe el amor del joven sacerdote milanés por Cristo y su pasión por comunicarlo a los hombres. Amor por Cristo y pasión por el destino temporal y eterno de los hombres, que conducirían al nacimiento de Comunión y Liberación. «La virtud de la amistad puede renacer en cualquier lugar, por todo el mundo, con su presentimiento de unidad, con su capacidad de escucha y su voluntad de entrega. Pero cuando lo hace en un terreno cristiano, esta virtud se enraíza sólida y...

Guillermo Vilas. El número uno

Libro Guillermo Vilas. El número uno

VIDA Y LEYENDAS DEL HOMBRE QUE INVENTÓ EL TENIS ARGENTINO Antes de Maradona o Messi (o de Federer y Nadal), mucho antes de Internet y las redes sociales, cuando no existían esas comitivas en las que el deportista viaja rodeado de un séquito XXL, un hombre, solito su alma, recorrió el planeta ganando partidos y torneos y le dio a este país un regalo que no esperaba: un amor por el tenis que no se ha extinguido hasta hoy. De la mano de los recuerdos de un periodista que acompañó a Guillermo Vilas en sus años de gloria y sus mayores batallas, esta es la crónica de una vida de película, ...

Últimas novedades en libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas