Artes & Oficios. El cuero

Sin darnos apenas cuenta, prácticamente nos pasamos el día calculando al realizar pequeñas actividades cotidianas como ir a la compra, sacar el tiquet de aparcamiento o simplemente recordar cuántos días nos faltan para las vacaciones. Sin embargo, a veces no sabemos calcular si es mejor pedir una pizza familiar o dos medianas, no sabemos si nos convienen las ofertas 3x2 de los supermercados o qué plan telefónico o bancario nos irá mejor. Y todo esto es solo una sencilla cuestión de cálculo.

Consideraciones generales. Especies cultivadas de hongos. Eleccion del sistema de cultivo. Edificicaciones. Eleccion del compost. Llenado de bandejas y otros dispositivos y pasteurizacion. Semilla y siembra. Capa de cobertura. Cuidados del cultivo. Recogida, clasificacion y empaquetado. Enfermedades y competidores. Insectos y otras plagas. Valor como abono del compost empleado. Apendice: Precauciones en el empleo de productos venenosos.

Las leguminosas de grano, una vision de conjunto. Origen, evolucion y mehora genetica de las leguminosas-grano. Caracteristicas edafologicas del culltivo de las leguminosas. Simbiosis Rhizobium-leguminosa. El cultivo de las leguminosas horticulas en Espana. El cultivo de las leguminosas de grano. Informacion preliminar para un inventario de las enfermedades de leguminosas de grano en Espana. Invetario de plagas de leguminosas de grano y su control genetico. Los granos de leguminosas como componentes proteicos para la alimentacion animal. El papel de las leguminosas-grano como materia prima...

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