Asociatividad: estrategia para el desarrollo nacional

Este libro presenta los resultados de una investigación sobre el rol que puede jugar el turismo en materia de reducción de la pobreza, promoviendo al mismo tiempo el desarrollo sostenible, con énfasis en el caso colombiano. El crecimiento del turismo implica una generación cada vez más importante de ingresos, sin embargo lo anterior no significa que estos ingresos adicionales tengan la capacidad de reducir la pobreza y mejorar las condiciones de vida de la población receptora. En este sentido, la capacidad del turismo para reducir la pobreza no será la misma, dependiendo de cuándo,...

Guía didáctica para prevenir riesgos en el personal de cocina Esta guía presenta los conceptos generales para la prevención de riesgos laborales en puestos de trabajo de cocina. Conocer para prevenir es fundamental en el día a día del personal de cocina. Con el apoyo de numerosas ilustraciones, este manual práctico ayuda a detectar los riesgos asociados tan­to a la actividad como al entorno de trabajo, a conocer las pautas de actuación en casos de emergencia y, en definitiva, a hacer que nuestro entorno laboral sea más seguro. Las Guías PRL proporcionan información concisa,...

La guía más cool que explica con manzanas, memes y referencias a la cultura pop todo lo que necesitas saber para comprarte una casa. Después del rotundo éxito de wtf con el sat, Paulina Casso vuelve con otro temazo que aqueja a los jóvenes: el sueño dorado de conseguir una casa propia. Los millennials no hemos tenido tanta suerte en cuanto a oportunidades o condiciones laborales: somos la generación con menos poder adquisitivo, capacidad de ahorro y confianza en el futuro a mediano o largo plazo. Segúnencuestas,7 de cada 10 jóvenes mexicanos no se creen capaces de comprar una...

Este libro le servirá como guía en el proceso de selección e implantación de un ERP pero también le ayudará a responder las preguntas clave que se han ido repitiendo a lo largo de la consolidación de este sistema. ¿Conoce realmente qué es un ERP y para qué sirve? ¿Ha analizado si se necesita un ERP o sabe cómo hacerlo? ¿Conoce todos los costes directos e indirectos de un ERP? ¿Conoce qué valor añadido puede aportar un ERP a las diferentes áreas y responsables? ¿Cómo puede utilizar un ERP en su empresa de forma eficaz? ¿Conoce el funcionamiento de las fases de selección,...