Barcelona

Barcelona’s cuisine is like a large mosaic built up over the centuries with very diverse influences. The multi-faceted and varied nature of Catalan cuisine is inherent to any regional cooking with several centuries of history behind it. But Barcelona has been in the past, and continues to be, especially willing to take onboard the influences of other cuisines with which it has come into contact throughout its history. This is, by far, one of its distinguishing marks. In this book we have tried giving a very general and informative explanation of this open, varied and cosmopolitan nature of...

Pretendemos, modestamente, con este libro, profundizar un poco más a respecto de algunos temas de la comunicación oral, a la luz de lo que ya han tratado grandes pensadores de la educación y filosofía sobre los beneficios del silencio, la escucha y la atención con la palabra hablada. Las palabras son, definitivamente, cruciales al transmitir información, pensamientos. Carl Sagan observa como los libros pueden contener lo que hay en la mente de alguien, aunque esta lleve muerta un milenio, «uniendo a personas que nunca se han encontrado, ciudadanos de diferentes épocas, los libros...

Este libro ofrece la recopilación de EXÁMENES FINALES RESUELTOS del curso de FINANZAS EMPRESARIALES II perteneciente a la FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS y que fueron tomados en semestres anteriores a diferentes estudiantes universitarios. Constituye la segunda parte de este curso para complementar la primera parte contenida en el libro sobre exámenes parciales resueltos que publicamos en una primera instancia. De esta manera quedaría completada una compilación sobre exámenes de todo el curso completo.Los ejercicios de estos exámenes pueden ser útiles para comprobar si el...

La infatigable curiosidad, las dotes de observación y la experiencia acumulada por uno de los intelectuales más relevantes del siglo XX se despliegan con toda su brillantez en esta nueva entrega de los diarios de ERNST JÜNGER. En 1986, «pasados los noventa», el autor no duda en subirse a un avión y emprender un viaje de varias semanas por el Sudeste Asiático, o, más adelante, visitar la Isla Mauricio o recorrer el Mediterráneo. JÜNGER registra sus impresiones de viaje, y anota certeras observaciones sobre gentes y paisajes o reflexiones sobre el papel de la técnica o las mutaciones ...

El libro aborda los problemas y cuestiones más actuales en torno a la profesión docente, tanto en lo que se refiere a la formación inicial como al posterior desarrollo profesional del profesorado. Analiza también las relaciones existentes entre los conocimientos universitarios, los saberes individuales y los saberes experienciales de los profesores, así como los nuevos modelos de formación docente y sus límites, las relaciones entre la carrera profesional y el aprendizaje práctico del trabajo docente, etc. La obra presenta a los lectores una síntesis de los trabajos más importantes...