¿Cómo cocina un chef en casa?

Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata. Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta, pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Los postres incluyen Galletas Amaretti, Natillas de fresa, tarta de chocolate...

Pizca de sal es una colección de libros de cocina innovadora, alegre y divertida, ya que reúne varios elementos que la convierten en una serie de libros atractivos y fáciles de seguir, tanto por las recetas que ofrece como por la forma de crearlas y poder cocinarlas. Todos los libros han surgido de experiencias que han marcado a los autores a lo largo de sus vidas y que, desde luego, ninguna escapa a la experimentación de lo nuevo, lo moderno y lo fresco, sin prescindir del rigor y la fiabilidad del texto, así como del material fotográfico cuidado al detalle en cada una de sus...

¿Está usted buscando tomar el control de su salud? ¿Desea superar una enfermedad? ¿Necesita desesperadamente bajar de peso? ¿Desea desintoxicarse y poder deshacerse de todas las toxinas nocivas que pueden estar dañando su cuerpo? ¿Está dispuesto a reemplazar su comida regular al menos una vez al día con una comida cargada de nutrientes? Si al menos una de sus respuestas a las preguntas arriba mencionadas fue “sí”, entonces un batido smoothie rico en nutrientes es justo la solución para usted. Los batidos smoothie pueden ser utilizados como un sano reemplazo de sus comidas...

Cocinando en casa incluye un variado compendio de recetas de fácil elaboración y que abarcan tanto la cocina criolla como la internacional. Es un libro que invita a degustar sabrosos platillos para deleitar nuestro paladar en nuestros propios hogares. Este libro nos brinda, además, curiosidades culinarias para aquellos aprendices incansbles ansioisos por conocer más este mundo.