El imperio de las lágrimas

Puede considerarse que vivimos en la era de la información. El uso generalizado de internet y de las nuevas tecnologías ha propiciado que tanto jóvenes como adultos se mantengan conectados en todo momento. La red genera grandes volúmenes de información que consumimos, comentamos, compartimos … a través de múltiples dispositivos: ordenadores, teléfonos inteligentes, tabletas … Para algunos, sin embargo, este exceso de información es contraproducente y se encuentra en el origen de uno de los males de nuestra sociedad: la desinformación. Nuestro sentido crítico se está viendo...

Ivan Klíma sufrió la ocupación nazi y los campos de concentración, así como el régimen comunista de la posguerra, vivió la Primavera de Praga como editor de la revista literaria más importante de Checoslovaquia y la invasión soviética de 1968, el triunfo de la Revolución de terciopelo de 1989 y la incertidumbre que sobrevino tras la disolución de su país en 1993. En esta recopilación de textos de diverso origen, que abarca cinco décadas de la historia de Checoslovaquia y, por extensión, de Europa, el autor invoca el espíritu de la ciudad que lo ha conformado.

Todos necesitamos tener un sentido de pertenencia, ya sea en nuestra familia o en la comunidad en general. Esta hermosa historia apoya la comprensión de los niños sobre su lugar en el mundo. En esta historia sobre un dinosaurio llamado Pequeño B. la autora quiere comunicar a los niños la singularidad de cada persona y el hecho de que siempre hay algo que nos hace especiales y ¡poder brillar! Incluso cuando las cosas parecen desesperadas, se puede lograr algo grandioso si uno se esfuerza al máximo. El libro promueve la amistad, el amor, la adaptabilidad, la autoconciencia, la...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Preparación y montaje de materiales para colectividades y cateringcomienza introduciéndonos en el mundo de la industria del catering y las colectividades para establecer la diferenciación entre ambas. Nos adentra en su estructura, organización y gestión, y se detallan los...