Enfermos como Ud

En este libro se revisan las estructuras anatómicas y elementos fisiológicos relacionados con la integridad intestinal, así como los factores que de alguna forma pueden afectar a esta integridad. Además, trata las consecuencias patológicas de la mayor permeabilidad intestinal y las herramientas nutricionales disponibles para su mejora. Por último, describe algunas pautas ambientales y sistemas de valoración de esta permeabilidades.

Las enfermedades de origen genético han sido un desafío para los profesionales de la salud que deben encararlas. Este libro presenta una recopilación de los criterios clínicos de varias de estas enfermedades; de ahí que sea una adecuada herramienta para facilitar un diagnóstico más certero a los pacientes.

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.

Esta obra preconiza un cambio trascendental en el papel del paciente psiquiátrico, que aparece como un participante activo y no como un objeto pasivo e irracional. El método terapéutico propuesto se fundamenta en un trío de exigencias: actividad, libertad y responsabilidad, jugando un importante papel la comunicación de los enfermos entre sí y con el personal que los asiste. La exposición no se limita a la rica experiencia de CLARK, adquirida en su larga dedicación al tratamiento del enfermo mental en centros psiquiátricos, sino que presenta una completa historia de esta asistencia,...