Francia 8_4. Lille, Flandes y el Somme

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejos a la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesiva manipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la hora de dirigir un equipo, le motivan los retos y así lo ha demostrado a lo largo de los programas de esta edición de Top Chef. El éxito de Marcel ha sido incuestionable, pues ha logrado triunfar en un concurso complejo para alguien que, frente al resto de participantes, partía con cierta desventaja en lo relativo al conocimiento de la gastronomía nacional. La experiencia ha servido para corroborar...

Desde un punto de vista geográfico y cultural, el desplazamiento desde Europa central al suroeste del continente a finales del siglo XVIII y principios del XIX constituía un movimiento excéntrico en el más amplio sentido de la palabra, llegando a revestir a veces un cierto carácter de aventura. Como ejemplo de ello presentamos aquí el relato de Karl Friedrich von Jariges, que ofrece una visión muy personal de su viaje en 1802 por tres países muy dispares entre sí: Francia, España y Portugal. En este texto, publicado en 1810, además, se hace patente un punto de inflexión entre la...

Siete viajes son el telón de fondo elegido para radiografiar un mundo rico en culturas, que empujaron a la autora a reflexionar sobre la vida, la espiritualidad y la solidaridad. Con visión humanista y espiritual, la autora desnuda su alma acercándose a los valores que lo sostienen. Entre kilómetros, gastronomiía, flora y fauna... sinceras reflexiones se entrelazan con emociones, sentimientos y vivencias solidarias en lugares tan diferentes como Manaos (Brasil), Ulurú (Australia), Kellé (Congo), Las Terrenas (República Dominicana), Tánger (Marruecos), Anantapur (India) o Goundi...

Bilbao se ha convertido en los últimos años, gracias a una modélica intervención urbana y al buque insignia del Guggenheim, en una de las ciudades más atractivas de España, que ha sabido conciliar su pasado industrial con el presente más vanguardista. Incluye imágenes de las últimas inauguraciones de la ciudad: el parque Ametzola, el palacio Euskalduna, la terminal del aeropuerto, el Euskotrán... Con más de 80 fotografías, plano de accesos y del centro de la ciudad.

Edición de la obra de Brett Hilder sobre el descubrimiento de la costa meridional de Nueva Guinea, de las aguas australianas de Cabo York y del Estrecho de Torres, por el capitán Luis Báez de Torres en 1606. Edición de Francisco Utray, embajador de España, con prólogo de Carlos Fernández-Shaw.