Granada Insolita y Secreta

Mongolia. Solo su nombre ya evoca a pastores nómadas, agiles caballos y, por supuesto, a un hombre legendario: Gengis Kan. Muchos viajeros al norte de la Gran Muralla esperan encontrar hordas de mongoles que galopan por las extensas praderas, pero la realidad es muy distinta: la Mongolia Interior (Nei Měnggǔ) del s. XXI es bastante diferente. • Ensillar un caballo y cabalgar por las praderas de Hūlúnbèi'ěr. • Descubrir los misterios esotéricos del budismo tibetano en Dà Zhào y asombrarse con las estatuas tántricas expuestas en la pagoda de Wǔtǎ. • Pasear entre antiguas...

Siguiendo el Canal du Midi nos encontramos en la hermosa región de Audois. En los grandiosos paisajes de este departamento, las ciudadelas, los castillos y las abadías heredadas de la época cátara dominan el territorio. El Aude, que bordea el mar Mediterráneo y los Pirineos, propicia una verdadera comunión con la naturaleza y ofrece numerosas posibilidades a los deportistas. El Petit Futé le hará descubrir el inmenso patrimonio que el pasado romano y medieval de la región ha dejado en ciudades como Narbona o Carcasona, sin olvidar el patrimonio culinario del Aude, que incluye el...

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...

La ventosa costa occidental de Sicilia atrajo a invasores desde tiempo inmemorial. Su riqueza pesquera, sus viñedos que escalan las laderas y sus salinas fueron codiciados por fenicios, griegos, romanos y normandos, todos los cuales aportaron su legado en la cultura y el paisaje insular. En la actualidad, esta parte de la isla es un tesoro turístico poco explotado, perfecto para quienes prefieren los viajes pausados. • Contemplar uno de los templos clásicos más perfectos del mundo sobre una idílica colina en Segesta. • Planear la siguiente excursión mientras se admira el asombroso...