Guía de restaurantes en Lisboa

La guía preferida por los peregrinos jacobeos, gracias a la fiabilidad de sus descripciones, mapas y croquis, totalmente actualizada y revisada. Cada una de las 36 etapas en que está organizada la guía El Camino de Santiago a pie ofrece información práctica que incluye: - Un mapa de cada recorrido con indicación de la duración aproximada, el nivel de dificultad y las distancias entre los pueblos y con respecto a Santiago de Compostela. - Un perfil de la altitud y de las localidades pensado expresamente para caminantes y ciclistas. - Una descripción de los lugares que atraviesa el...

Japón es realmente atemporal, un lugar donde las tradiciones antiguas se mezclan con la vida moderna de forma sorprendentemente natural. El viajero podrá experimentar la modernidad en grandes ciudades, como Tokio, que vive en el futuro empujando constantemente los límites de lo posible, pero también podrá conectar con experiencias totalmente tradicionales, como alojarse en un ryokan, visitar añejos balnearios o meditar con los monjes budistas. Pero las maravillas de Japón van más allá, pues ofrece una naturaleza diversa que alberga tanto altas montañas como playas paradisíacas, y...

Ever dreamed of owning a restaurant? I know I have. I think owning a restaurant would be fun. But it would require a lot of hours and a lot of work. So I settle for dreaming about restaurants I'd like to eat at. Undoubtedly it will happen that when I'm with others, they'll ask where I want to go to eat. Since I can't actually believe they'll go where I want to go, I let them decide. Besides, I can dream of much better restaurants than any that actually exist. So, since I'm not going to create these restaurants, I decided to tell you about them. Perhaps you'll create them. Even if you don't,...

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...