Huella ecológica y desarrollo sostenible

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Los estados financieros son el fiel reflejo de la situación que guarda el ente a una fecha determinada o en un periodo establecido. Para el caso de entes públicos es lo mismo; sin embargo, quienes toman decisiones necesitan saber interpretar lo que genera la contabilidad gubernamental para fortalecer o reorientar el presupuesto.

La aparición de este libro -el primero de origen Latinoamericano- en abordar esta temática, es fundamental para entender qué es, realmente, el desarrollo sustentable, y cómo influye en la industria textil, de la confección y de la Moda. El profundo y completo trabajo del autor, nos invita a revisar una serie de conceptos que, desde una mirada sistémica y de la complejidad, impulsen a promover las necesarias transformaciones, conectando y haciendo interactuar en clave de sustentabilidad, los universos proyectuales, técnicos, comunicacionales, socioculturales, económicos y académicos,...

¿Por qué será que las mujeres, que son tan hábiles en todos los demás aspectos de su vida, no pueden ser igual de competentes cuando se trata de los asuntos de dinero? En este libro innovador, la experta financiera Suze Orman analiza la relación complicada y disfuncional que las mujeres tienen con el dinero. Con su habitual mezcla de perspicacia, empatía y comprensión, ella te dotará de los conocimientos económicos necesarios para poder obtener un mayor rendimiento del dinero que ganas. La piedra angular del libro es El Plan Ahorra y Sálvate, un programa de cinco meses elaborado...