La interdisciplinariedad en la universidad contemporánea

En esta obra se hace un análisis detallado de la inversión extranjera en el sector energético de los países de América Latina en las últimas dos décadas y se evalúa el impacto que ésta ha tenido en sus economías. Se ofrece igualmente una valoración global de la evolución de la inversión extranjera en la región y, específicamente, de la relevancia que ha tenido al actividad inversora desarrollada por empresas españolas. Los resultados obtenidos se presentan en cuatro bloques: en primer lugar, los rasgos característicos de la inversión extranjera directa en Latinoamérica y su ...

Como continuación a su anterior obra Los contenidos de Expresión Corporal, en este libro se desarrollan los aspectos didácticos y de aplicación práctica. Esta parte es la que más dificultades genera al profesorado sobretodo por la falta de delimitación de este ámbito de la motricidad. Los autores, con gran acierto y de forma exhaustiva, exponen su metodología que ya han experimentado y llevado a cabo en diversos centros y niveles educativos. A través de los denominados por ellos talleres monográficos, generados a partir de un tema específico pero con un enfoque multidisciplinar,...

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

A menudo las afecciones crónicas de la piel (acné, eccema, psoriasis, verrugas, herpes, zona) tienen su origen en disfunciones orgánicas. Para prevenirlas de forma duradera, se impone un tratamiento de fondo. La autora propone eliminar toxinas, reactivar la energía y después tratar de forma natural cada afección utilizando: plantas, tisanas, aceites esenciales... vitaminas, minerales, omega 3... arcilla, plasma marino... homeopatía, gemoterapia. La autora también propone consejos de higiene, de dietética y de control del estrés para prevenir las recaídas.