La montaña en 1784

Este libro analiza de qu modo la estructura de poder de la econom a mundial ha influido en el desarrollo de los conflictos entre distintos sectores sociales y pol ticos y en las decisiones econ micas adoptadas por distintos gobiernos de Argentina. la autora analiza el movimiento de los sectores trabajadores de la d cada de 1930, el surgimiento del peronismo y el papel de los sindicatos; la irrupci n de los diferentes gobiernos militares en el marco de un conflicto creciente entre los sectores m s poderosos de la econom a, el an lisis de los conflictivos periodos posteriores a la dictadura...

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de...

La creación de una empresa supone la realización de varios trámites legales, ineludibles para ejercer dentro del marco laboral vigente. Este manual se centra en dos aspectos fundamentales en el nacimiento de cualquier corporación empresarial. Por un lado, desarrolla, paso a paso, los requisitos necesarios para la inscripción de la empresa y de sus empleados ante la Seguridad Social. Por otro, aborda el estudio de las retribuciones de los trabajadores, deteniéndose en la estructura de distintos modelos de nóminas y recibos de salarios. Con este doble objetivo, el manual está enfocado a ...

Gu&ía de supervivencia para profesionales con vocaci&ón Ser consultor no se improvisa. Como toda profesi&ón, tiene unas claves que hay que entender triunfar, relacionadas con el saber, el querer y el hacer. En el libro se aborda, con libertad de esp&íritu, buen humor y muy poco dramatismo todo lo que se debe hacer para ser un consultor exitoso y mucho de lo que no hay que hacer. La consultor&ía tiene mucho de arte, mucho de t&écnica y much&ísimo de sentido com&ún. Adem&ás hay que venderla. El vendedor de consultor&ía es consultor, y el consultor es vendedor de consultor&ía. Lo que...