LO MEJOR DE AUDE 2021/2022 Petit Futé

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...

A menudo se dice de Luxor que es el museo al aire libre más grande del mundo, pero eso se queda corto para describir este lugar tan extraordinario. Nada en el mundo puede compararse a las dimensiones y la grandeza de los monumentos que conserva la antigua Tebas. • Karnak: Pasear por un bosque de columnas en forma de papiros en la gran sala hipóstila. • Templo de Luxor: Maravillarse ante la espectacular arquitectura y volver por la noche a ver los relieves de las paredes iluminados. • Valle de los Reyes: Dejarse guiar por los dioses en el inframundo, como los faraones. • Transporte....

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Rigurosa monografía que inserta el mundo de los toros en el marco de la historia general en época de Felipe IV. El autor revisa múltiples aspectos de la lidia desde los preceptistas, los elementos circundantes en este arte, cuestiones de tipo estadístico, geográfico..., enlazándolos con el rango social de la aristocracia y todo ello con una prosa científica de indiscutible valor literario.