Manual de didáctica

Introducción. Principios fundamentales del secado: propiedades de los productos que desean secarse. Diferentes modos de propagación del calor. El fenómeno del secado en condiciones constantes. El fenómeno del secado en condiciones variables. Secadores: bases generales de cálculo. Secado por convección a presión normal. Secado por contacto a presión normal. Secado a vacío. Procedimientos particulares de aportación de calor. Problemas especiales del secado: contracción. Recuperación del calor por intercambio. Secadores para el laboratorio y la industria. Medida de la humedad....

Ecología, territorio, género, multiculturalismo, globalización, democracia y ciudadanía son conceptos de un discurso que compromete a la escuela con la emancipación del sujeto a través del saber.

La educación intercultural en América Latina está ligada estrechamente a los pueblos originarios de la región, pues ha sido una respuesta a las demandas del movimiento indígena por una educación impartida en su lengua y a partir del respeto a sus culturas. A pesar de que actualmente la educación con la modalidad intercultural pueda verse como algo inherente a los sistemas educativos de los diferentes países latinoamericanos, es necesario recordar que ha sido larga la espera por lograr en las aulas espacios propios donde los pueblos indígenas puedan recrear sus formas de vida y a...

La presente guía pretende ser un instrumento sencillo de conocimiento general de los medios, herramientas y posibilidades que las nuevas tecnologías de la información y la comunicación (TICs) ofrecen a los y las docentes de idiomas para su integración en las aulas. Dicha integración penetra prácticamente todos los aspectos de la labor de un docente, desde la planificación docente, la orientación metodológica, la preparación de materiales y su secuenciación, hasta su uso en el aula con el planteamiento de actividades, seguimiento y evaluación. Esta guía no es un manual que...