Marketing para hoteles y restaurantes

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

Explains how those who dedicate their professional lives to idleness can do so with discretion in order to keep their jobs, in an anarchic anti-business bible first published in France.

Retorno de la inversion del lector: Descubra las tendencias que regiran revolucionaran el mundo de los negocios. Incorpore las herramientas imprescindibles para competir en la nueva economia. Adapte su organizacion a las nuevas tendencias. "La economia en Internet puede verse como un enorme subterraneo. Hay compradores que recorren los laberintos de la Red en busca de lo mejor, y vendedores que buscan nuevas e innovadoras maneras de llegar a los compradores. Algunas veces gana el comprador, otras el vendedor. Pero los verdaderos perdedores son los millones de productores y consumidores que no ...

Esta obra responde a la necesidad de disponer de un instrumento de apoyo para la docencia de las asignaturas introductorias de Economía de la Empresa en las que se estudian los conceptos fundamentales para facilitar, posteriormente, el aprendizaje de las disciplinas de gestión empresarial. Con un planteamiento claro e innovador, la obra proporciona una visión sistémica de la empresa haciendo hincapié en la interrelación entre sus diferentes áreas funcionales. Consta de trece capítulos dedicados a la explicación de los fundamentos de la disciplina —conceptos de empresa, empresario,...

Los editores de la revista Monthly Review reúnen aquí algunos ensayos sobre el estado de la economía norteamericana y su relación con el sistema mundial. En ellos se analizan varios temas: estancamiento, producción y finanzas, economía global, deuda, desempleo, etc. La atención se centra en la fase más reciente del desarrollo del capitalismo norteamericano.