Memorias de un cocinero

Silvia Cherem reconstruye una historia sin paralelos que permite al lector adentrarse en la filosofía social de Bimbo, conocer los secretos del éxito y atestiguar los problemas que enfrentaron sus fundadores derivados de la severa competencia, de las rupturas en el equipo, los vaivenes sexenales y el paso de las estafeta a las nuevas generaciones.

El 13 de diciembre de 1973, Bautista van Schouwen —uno de los fundadores del MIR y miembro de su comisión política— y su ayudante, Patricio Munita, fueron detenidos por agentes de la DINA en la parroquia de la congregación de los Padres Capuchinos, en Santiago. En febrero de 1974, gestiones de familiares permitieron encontrar el cuerpo de Patricio Munita enterrado en el patio 29 del Cementerio General, bajo una de las tantas cruces negras con la inscripción N. N. que luego se transformarían en símbolo de la represión de la dictadura militar. El cuerpo de Munita fue trasladado desde ...

Un recorrido que repasa la trayectoria vital y profesional del reconocido psiquiatra chileno. Claudio Naranjo recorre en esta vida sus principales momentos biográficos y laborales: desde su formación musical, la compañía de Tótila Albert, la separación de sus padres y su paso por el colegio McKay, la universidad y el descubrimiento de la psiquiatría, hasta su consolidación como uno de los más reconocidos líderes del movimiento New Age, consolidada en su estadía en Estados Unidos. Se cruzan en estas memorias los más increíbles nombres de la cultura chilena, latinoamericana y...

El 13 de diciembre de 1474, en Segovia, Isabel, hija de Juan II y hermana del recién fallecido rey de Castilla y León, Enrique IV, fue proclamada reina de Castilla y de León. El 29 de mayo de 1475, en Plasencia, tras haber sido obedecida como legítima sucesora dos meses antes, Juana, nieta de Juan II, hija del rey Enrique IV y sobrina de Isabel, fue proclamada reina de Castilla y León. Entonces estalló abiertamente una guerra sucesoria que había sido largamente fraguada y ensayada. Durante seis años, hasta 1480, dos reinas con plena conciencia de serlo, se enfrentaron en el teatro de...