Mis Viajes

Relatar viajes, sean reales o no, soñados despierto o acompañando noches de descanso merecido a lo largo de nuestras dilatadas vidas; como es la del autor, que en esta tercera y última entrega de la trilogía Relatamente Cortos culmina con relatos y crónicas de viajes una enriquecedora experiencia de narrativa corta. Con su compañera y esposa Rose Mery, que vuelve a adornar como en los libros anteriores con mágicas fotos de los distintos lugares donde ambos viven o visitan, ha experimentado innumerables vivencias en los cinco continentes, recogiendo parte de ellas con su particular...

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...

Tener el mundo en tus manos nunca ha sido tan fácil. Lonely Planet ha plasmado sus 50 años de información autorizada en las casi 1000 páginas de esta publicación. Todos y cada uno de los 221 países que conforman esta exhaustiva obra presentan un mapa detallado, información esencial, imágenes para inspirarse y las mejores experiencias para el viajero, porque es fundamental conocer mundo y ver todo cuanto tenga que ofrecer en belleza y diversidad. Aventura e inspiración esperan en los rincones más insospechados: no hay excusas para no ir en su busca.

Surinam es un territorio cálido donde convergen varios ríos y un animado enclave de gran diversidad étnica. Tanto en Paramaribo, la efervescente capital colonial neerlandesa, como en las inmensas junglas del interior, se sentirá el calor de una población compuesta por descendientes de esclavos africanos huidos, colonos neerlandeses y británicos, trabajadores indios, indonesios y chinos, e indígenas amerindios. • Indagar en la cultura de los maroons, nadar en los ríos de la jungla y relajarse en la cuenca alta del Surinam. • Conducir 190 km de selva y sabana, y remar en canoa hasta ...