Nutrición comunitaria

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y el European Pharmaceutial Law Group (Eupharlaw) tienen como objetivo común sensibilizar e informar a los ciudadanos sobre los beneficios para la salud de una alimentación equilibrada, asociada a la práctica de ejercicio físico. Con el fin compartido de contribuir a la mejora de la información alimentaria, Editorial Médica Panamericana se ha unido a los esfuerzos de estas entidades para abordar en una publicación, Alimentación y Derecho, el nuevo escenario derivado de la aplicación del Reglamento CE 1924/2006, sobre...

Cada vez hay un mayor número de disciplinas y de personas que se acercan al apasionante mundo de la función cerebral para comprender mejor el comportamiento humano.Quizás uno de los últimos desafíos de la ciencia es llegar a comprender las bases biológicas de nuestro comportamiento, de cómo sentimos, actuamos, aprendemos, memorizamos, nos movemos, etc. El objetivo de este manual es la exposición somera de aquellos datos anatómicos y fisiológicos del sistema nervioso que nos permitan comprender el contenido de psiconeurobiología, es decir, de la rama de la neurobiología que se...

Esta obra pretende dar una visión completa del tema de los probióticos, su definición, parte de su historia antigua y reciente, sus aplicaciones en diferentes áreas de la salud humana y animal. Se complementa con las propiedades tecnológicas de los microorganismos probióticos y las regulaciones que están vigentes actualmente para su uso y aplicación. La idea del libro se genera en los editores porque el tema es relativamente nuevo, y como tal, han surgido en los últimos años numerosos grupos de investigación que están estudiando en profundidad sus aplicaciones en los diferentes...

Atención familiar y salud comunitaria proporciona a los lectores herramientas de conocimiento desde una perspectiva multidisciplinar en la que tienen un protagonismo compartido profesionales médicos y de enfermería, tal como se comprueba al analizar la coordinación y autoría de los distintos capítulos. Realiza una contribución significativa a la innovación y al progreso en el conocimiento de la atención familiar y la salud comunitaria como componentes esenciales de la asistencia sanitaria. Esta segunda edición incluye numerosos cambios y mejoras en su orientación, estructura y...

Este nuevo volumen de la colección Guías de enfermería obstétrica y materno-infantil ayuda a comprender y dominar la especialidad con seguridad y confianza. Escritas por destacados académicos de la enfermería obstétrica, estas monografías constituyen una práctica fuente de información, y están completamente actualizadas para reflejar la praxis diaria basada en la evidencia. Con un diseño mejorado, cada volumen de la colección destaca la importancia de la comunicación y la atención centrada en la mujer, y presenta situaciones útiles para fomentar el debate y la reflexión. Como ...