Oporto

Este libro nace de un proyecto sobre migraciones y culturas alimentarias en Iberoamérica (incluyendo España y Portugal) iniciado en 2009 y ligado en su última fase a la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Algunos de los textos publicados en este libro nacen directamente de este proyecto, mientras que algunos otros, de carácter claramente complementario, han sido invitados a participar y a dialogar en la misma obra. De este modo, el libro que aquí se inicia responde a distintas necesidades y objetivos. Por un lado, es una de...

Números reales Polinomios. Fracciones alebraicas Ecuaciones y sistemas Inecuaciones y sistemas Logartimos. Aplicaciones Funciones reales. Propiedades globales Funciones polinómicas. Interpolación Funciones racionales e irracionales Funciones exponenciales, logarítmicas y trigonométricas Límites de funciones. Continuidad Introducción a las derivadas y sus aplicaciones Distribuciones bidimensionales. Correlación y regresión Formas de contar. Números para contar Probabilidad Distribuciones discretas. Distribución nominal Distribuciones continuas. Distribuciones normal

¿Quién no ha soñado alguna vez con largas extensiones de arena fina acunadas por un mar de color turquesa? Las Maldivas, estas pequeñas islas dispersas aquí y allá en el océano Índico, muestran una belleza natural única. Robinson Crusoe podría haber vivido en sus islas, tranquilo y feliz. Pero no estaríamos siendo honestos si reducimos las Maldivas a una tierra exclusivamente de ocio. Maldivas es mucho más que eso: aquí el mar marca el ritmo de vida de locales y turistas (¡porque el agua cubre el 99,7% del territorio!). En otras palabras, los entusiastas de los deportes...

"Todo lo que he oído sobre la belleza de Samarcanda es pura verdad, pero es aún más espléndida de lo que hubiera podido imaginar". Alejandro Magno. Las leyendas del pasado y el nombre mítico de Samarcanda han guiado a la mayoría de los visitantes a Uzbekistán. En espacios infinitos de estepa y desierto, en montañas con picos aún vírgenes o a orillas de un mar desaparecido, el viajero, invitado a compartir el té con un pastor de ovejas bajo su yurta, con un bordador de sedas o alfombras, un buscador de oro o un antiguo pescador, vivirá en esta ocasión una experiencia inolvidable e ...

La guía necesaria para darse un baño en las aguas color turquesa de Aigües Blanques o en la playa más fashion, Ses Salines, perderse entre los puestos de los mercadillos hippies, viajar al pasado en Sant Llorenç y descubrir la Ibiza más auténtica, disfrutar de las mejores puestas del sol del mundo en Formentera o regalarse una noche de fiesta en Platja d'en Bossa y Sant Antoni... Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca la planificación antes y durante el viaje:· Tener a mano el mismo contenido que el de la edición impresa.· Descubrir experiencias únicas Magníficas...

“Un sueño de mampostería y roca viva” encaramado sobre antiguos riscos, con una laberíntica Old Town que observa por encima de verdes jardines la elegancia georgiana de New Town. Historia y arquitectura se codean con una bacanal de bares, restaurantes y tiendas estilosas, todo ello envuelto en un paisaje urbano inmortalizado en el cine y la literatura. Incluye: Mapas de cada barrio Itinerarios únicos y resumen de lo más destacado para sacarle todo el jugo a una corta visita Prácticos consejos de viaje a cargo de un experto autor Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca...

La base de la gestión de productos turísticos parte de la habilidad y los conocimientos que los profesionales del sector posean para combinar la creatividad con la realización sistemática de tareas. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, perteneciente a la familia de Hostelería y Turismo. Además, es válido para los módulos formativos MF1055_3 Elaboración y Gestión de Viajes Combinados y MF1056_3 Gestión de Eventos, ambos del Certificado de...

Si el viajero siente el imán de la antigua Grecia, la misma que atrapó a Ulises y Alejandro Magno, debe visitar el remoto archipiélago del Dodecaneso, que describe una curva en el sureste del Egeo en paralelo a la siempre visible costa de Turquía. Aquí dejaron su huella los griegos, los romanos, los cruzados, los bizantinos, los otomanos y los burócratas italianos del s. XX. Aparte de las más famosas Rodas y Cos, enigmáticas islas invitan a ser exploradas. • Pasear bajo arcos bizantinos y por callejones adoquinados en la ciudad antigua de Rodas. • Mapas. • Subir por la curvada...