Oporto

Pirineos Orientales, un pequeño paraíso terrenal con una orgullosa identidad catalana (la denominada Catalunya Nord), tiene todo lo necesario para seducir. Este departamento francés que otrora perteneciera a España ofrece paisajes de montaña, de playas y bellos pueblos de interior. Los numerosos pueblos que se han sucedido a lo largo de siglos han aportado su cultura y conocimiento, y se han adaptado al relieve de este departamento francés, que cuenta con once reservas naturales, entre las que sobresale el macizo del Canigó, lugar emblemático para el nacionalismo catalán, declarado...

¿Quién no ha soñado alguna vez con largas extensiones de arena fina acunadas por un mar de color turquesa? Las Maldivas, estas pequeñas islas dispersas aquí y allá en el océano Índico, muestran una belleza natural única. Robinson Crusoe podría haber vivido en sus islas, tranquilo y feliz. Pero no estaríamos siendo honestos si reducimos las Maldivas a una tierra exclusivamente de ocio. Maldivas es mucho más que eso: aquí el mar marca el ritmo de vida de locales y turistas (¡porque el agua cubre el 99,7% del territorio!). En otras palabras, los entusiastas de los deportes...

Este libro nace de un proyecto sobre migraciones y culturas alimentarias en Iberoamérica (incluyendo España y Portugal) iniciado en 2009 y ligado en su última fase a la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Algunos de los textos publicados en este libro nacen directamente de este proyecto, mientras que algunos otros, de carácter claramente complementario, han sido invitados a participar y a dialogar en la misma obra. De este modo, el libro que aquí se inicia responde a distintas necesidades y objetivos. Por un lado, es una de...

More than three hundred spontaneous photographic moments showcase the vibrant society and spectacular landscape of Costa Rica.

Desde un punto de vista geográfico y cultural, el desplazamiento desde Europa central al suroeste del continente a finales del siglo XVIII y principios del XIX constituía un movimiento excéntrico en el más amplio sentido de la palabra, llegando a revestir a veces un cierto carácter de aventura. Como ejemplo de ello presentamos aquí el relato de Karl Friedrich von Jariges, que ofrece una visión muy personal de su viaje en 1802 por tres países muy dispares entre sí: Francia, España y Portugal. En este texto, publicado en 1810, además, se hace patente un punto de inflexión entre la...

The revolutionary program that helped you speak Spanish instantly now helps you learn the language quickly and easily Now the “translator in your pocket” becomes the language teacher of your dreams! You can see and hear Spanish and learn it at your own pace.This interactive program is organized around 10 essential travel-related topics such as finding a bed, getting connected, and buying stuff. Each subject is taught through a set of six modules: dialogs, key words, interactive practice, grammar points, quizzes, and reviews. Using the iPod's user-friendly interface, you navigate quickly...

A pesar de sus paisajes de ensueño, buena parte de esta zona de la Toscana parece muy alejada de las rutas turísticas. Aquí el viajero puede investigar el pasado multicultural y la increíble gastronomía de la ciudad portuaria de Livorno, y seguir después la Strada del Vino e dell'Olio Costa degli Etruschi en dirección sur, visitando olivares, pueblos medievales y pintorescos yacimientos arqueológicos por el camino. • Livorno: Saborear exquisito marisco e investigar el pasado multicultural de la Toscana en esta histórica ciudad portuaria. • Strada del Vino e dell'Olio Costa degli...