Planificación, organización y control de eventos. HOTG0108

"Gestión del Capital Humano en la Hotelería – Mejores Prácticas" es una obra destinada tanto a profesionales que se están iniciando como aquellos que ya se encuentran transitando este camino, y deseen encontrar en esta obra una alternativa con un enfoque distinto a los tradicionales en cuanto a metodología y aplicabilidad. El desarrollo temático guarda relación con los componentes, criterios y factores que componen un Modelo de Excelencia, en este caso, aplicándose las técnicas desde el área de Gestión del Capital Humano, hacia toda la Organización; es decir, una visión...

En la mayoría de los sectores industriales la cadena de suministro -cuyos procesos principales son: planificar, abastecer, fabricar y distribuir- es responsable de más del 55% del presupuesto económico de la empresa. Sin embargo creemos que los logísticos no hemos sabido transmitir "aguas arriba" a la Gerencia el impacto económico/financiero que tienen nuestras acciones o decisiones sobre las operaciones diarias y ello ha sido motivado porque nos hemos empeñado en hablar de métrica logística cuando realmente la empresa utiliza otro lenguaje más universal, la métrica financiera, es...

Al principio era el trueque, luego el oro, más tarde el billete. La historia nos muestra una evolución en la forma en que comerciamos y compramos bienes. Es probable que Bitcoin y otras criptomonedas puedan considerarse como la "sal" de la antigüedad, que luego fue reemplazada por el oro y por lo tanto nacerán nuevos sistemas de difusión o soportes para las monedas digitales que revolucionarán aún más el mercado financiero real. En un mundo donde una minoría del planeta tiene la mayoría de los recursos económicos, es deseable, y también altamente probable, un cambio en la...

La economía del conocimiento, o knowledge economy, es el conjunto de actividades económicas que requieren un intensivo aporte del conocimiento humano para generar valor y ofrecer a la sociedad nuevos productos y servicios, que pueden ser aprovechados tanto por todas las ramas de la producción, el consumo y la inversión así como por las demás actividades económicas. Para sumarse a esta nueva ola, aspectos como la innovación, la mejora y la evolución constante son necesarios en las economías a nivel macro y en las empresas a nivel micro. Aportando altas dosis de capital humano en este ...