Seguridad alimentaria y nuevos alimentos

Descripción del libro

La presente obra ofrece un análisis exhaustivo del Derecho europeo de la seguridad alimentaria, y del régimen jurídico-administrativo de los nuevos alimentos. En los últimos años la seguridad alimentaria se ha convertido, por fin, en una prioridad política que ha desembocado en un proceso de transformación radical del Derecho Alimentario Europeo. En esta obra se analiza de forma detallada y crítica este proceso y sus resultados: los nuevos conceptos, procedimientos, principios, objetivos, instrumentos y responsabilidades de alcance general y de obligado y directo cumplimiento en todos los Estados miembros. Se dedica especial atención a la trazabilidad, al análisis del riesgo, a las agencias alimentarias, y a la aplicación del principio de precaución tanto en el Derecho comunitario europeo como en el Derecho administrativo español. Se afronta además el estudio del régimen jurídico especial de diversas categorías de alimentos nuevos, principalmente fruto de la innovación tecnológica, como los alimentos funcionales, los complementos alimenticios, los alimentos enriquecidos, los alimentos modificados genéticamente, los alimentos exóticos, y los denominados nuevos alimentos o novel foods.

Información del libro

Tñitulo Secundario : régimen jurídico-administrativo

Cantidad de páginas 254

Autor:

Miguel Ángel Recuerda Girela

Categoría:

Derecho

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.5

19 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Derecho

Test democrático interamericano frente al COVID-19

El COVID-19 cambió estructuras políticas, económicas y sociales a nivel global, pero ha tenido impactos específicos en América Latina debido al contexto previo de la desigualdad estructural, los patrones históricos de discriminación y la fragilidad de la institucionalidad democrática. En ese sentido, esta obra colectiva aborda una aproximación de los impactos en algunos países latinoamericanos antes, durante y después de la pandemia, a la luz del test democrático interamericano y sus líneas rojas, que van más allá de una concepción clásica de democracia. El libro ofrece...

En torno a la sucesión en los títulos nobiliarios

La primera parte de la obra, titulada Sucesión en los títulos nobiliarios, Constitución y Derecho civil, se ocupa de estudiar el origen de los títulos nobiliarios y su íntima conexión con la Corona, poniendo de relieve la consideración de éstos como nombres de honor y las singularidades propias de la sucesión en los mismos, para analizar, más tarde, la varonía en la sucesión, en relación con la discriminación por razón del sexo, a la luz de las sentencias de los tribunales españoles y de las decisiones de distintas instancias internacionales, fijando, finalmente, la atención...

Protección de los derechos sociales: Estudio jurídico con especial consideración a los ordenamientos jurídicos de Alemania y Chile

Los derechos sociales son un tema muy actual y controvertido, pues tocan asuntos de distinto tipo. ¿Cuál es el significado y alcance de los derechos sociales? ¿Son los jueces o los órganos políticos los llamados a fijar su contenido? ¿Es posible reclamar judicialmente para el caso de que no se protejan adecuadamente? ¿Cuáles son los pisos mínimos de dignidad, que permiten una adecuada vida en sociedad? ¿Cómo se combina la demanda ilimitada de prestaciones sociales con las evidentes limitaciones del presupuesto fiscal? ¿Qué rol le cabe a la sociedad civil, a los actores privados y ...

Responsabilidad civil contractual y extracontractual

* 1a PARTE: LOCALIZACION DE LA MATERIA. I. Responsabilidad Criminal y Responsabilidad Civil. II. Responsabilidad Civil pura y Responsabilidad Civil derivada del delito: una injustificada dualidad normativa. III. Responsabilidad Civil contractual y responsabilidad Civil extracontractual. * 2a PARTE: ELEMENTOS DE LA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS. IV. La acción u omisión . En particular, el incumplimiento contractual. V. Un daño de relativa certeza. VI. La relación de causalidad.

Últimas novedades en libros