Sur de África 3. Cataratas Victoria

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...

En las laderas del Valle Central, cubiertas de cafetales, se encontrará la esencia de Costa Rica. No solo se trata del centro geográfico del país, sino también de su corazón cultural y espiritual. Aquí es donde se establecieron los primeros españoles, el café levantó una nación poderosa y los pintorescos pueblos de las tierras altas celebran sus fiestas centenarias. También es el lugar idóneo para conocer la cocina autóctona: quesos artesanos, tortas de maíz y truchas de río. • Remar por los rápidos del río Pacuare, cerca de Turrialba. • Contemplar los descomunales...

El capítulo 4 de la guía de Finlandia incluye visitas en Turku y su archipiélago, Naantali, Uusikaupunki, Rauma, Pori...

Para muchos viajeros, Marlborough y Nelson son la introducción a lo que los neozelandeses del sur llaman Mainland (“tierra firme o continente”). Tras el viento de Wellington y el mal tiempo del estrecho de Cook, encontrarse con este sol y 10oC más suele ser toda una sorpresa. ·Aproximarse a la fauna local (ballenas, focas y albatros) en Kaikoura ·Mapas ·Visitar las bodegas de Marlborough ·Transporte ·Recorrer a pie o en bicicleta la ruta de los Marlborough Sounds, la Queen Charlotte Track ·Restaurantes y alojamiento Incluye: Picton, Queen Charlotte Track, Blenheim, Kaikoura,...