UF0059 - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Este libro pretende introducir a los bibliotecarios recién incorporados a la profesión y a los estudiantes de biblioteconomía en el mundo del libro antiguo, facilitándoles una visión general de sus características físicas, su origen y desarrollo, el tratamiento bibliotecario, los repertorios y catálogos existentes, el contenido de las principales colecciones...; trata de ser, pues, un punto de partida desde el que, posteriormente, profundizar en el conocimiento de los múltiples aspectos que conforman el mundo de los manuscritos y los impresos de la época manual. Pero también...

EDICIÓN REVISADA. La historia completa de la Literatura española es proyecto de tal envergadura que justifica el que casi todos los volúmenes publicados actualmente sean obra de colaboración entre especialistas de varios periodos. Estas densas páginas son, en cambio, producto de la visión unitaria de una historiadora que asume con gran originalidad un doble reto: el de narrar hechos y procesos de forma personal, frente a la tarea mucho más aséptica de describir; y el de hacer una síntesis equilibrada bajo una orientación esencialmente comparatista. Este MANUAL, alentado por una...

Unifica el significado de terminos legales, en idioma espanol utilizados en veintiun paises, considerando que cada uno de esos paises tiene sus propias leyes, jurisprudencia y codigos.

Si este libro ha llegado a tus manos lo más probable es que estés considerando la idea de viajar sola pero que aún no te decidas a hacerlo. Aquí vas a encontrar los consejos de otra mujer como tú que un día también decidió explorar el mundo con más dudas que certezas y sin contar con grandes medios económicos: desde cómo enfrentar tus miedos, hasta las distintas opciones de viaje en solitario pasando por los aspectos prácticos relacionados con salud, seguridad y equipaje. Una invitación a creer en ti y a perseguir tus sueños viajeros contra todo estereotipo y prejuicio.