Al Rico Picadillo!

"Viaja por el cuerpo humano, de la cabeza a los pies, y descubre las maravillas que alberga nuestro interior. l cuerpo humano es una guía completa ilustrada de los distintos sistemas del cuerpo y de su funcionamiento. Cientos de diagramas detallados a todo color te ofrecen explicaciones visuales de todas las partes del cuerpo. Textos informativos exponen claramente todos los aspectos de la anatomia. Los sistemas y las funciones del cuerpo se describen por separado en apartados y capitulos codificados por colores. Redactado por expertos y asesores en medicina, el texto es claro, conciso y...

Fiches identificativas de los arboles ms comunes incluyendo una imagen, un cuadro de referencia rpida y un texto informativo sobre cada especie. Gua ilustrada con magnificas fotografas en color. La introduccin detallada indica cmo identificar los rboles, su distribucin y su importancia para la humanidad.

En este libro de cocina encontrará todo lo que necesita saber para elaborar deliciosas salsas picantes--P. [4] of cover.

Colección best seller en Francia. Cerca de un millón de ejemplares vendidos. Derechos vendidos en 12...

La literatura sobre el arte de la cocina es casi tan antigua como la cocina misma. El título de este libro, por ejemplo, proviene de una frase de Ateneo, autor griego que, en el siglo III, dio cuenta de todos los conocimientos y todos los «chismes» de la Antigüedad sobre, entre otros temas, la gastronomía y los gastrónomos. Sin embargo, no es fácil hacerse una idea precisa, palpable, concreta, de las cocinas del pasado. Pongamos por caso : ¿qué gusto tenían los vinos que bebían César u Horacio ? ¿Qué sabor tenían los estofados en la Edad media o los pâtés que comía el...

En este libro encontrarás cincuenta recetas, fáciles de preparar, para que comer sin gluten, lactosa o azúcar no sea un impedimento y puedas sentirte bien por dentro y por fuera.

LA OBRA DE REFERENCIA DEL CHEF MÁS GALARDONADO DE LA HISTORIA. Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En este libro se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde preparaciones complejas, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de...