Ciencia

A lo largo de sus páginas descubrirás los resultados de las últimas investigaciones sobre los efectos del azúcar en el organismo, su relación directa con la obesidad y ciertas enfermedades, o el nefasto papel que juegan los “azúcares ocultos”. Verás aclaradas todas tus dudas y, siguiendo las últimas tendencias del movimiento sugar free, podrás poner en práctica un plan para “desintoxicarte” de él y reincorporarlo después a la dieta en su versión más sana.

Durant els darrers quinze anys aquesta potenta eina per a l'obtenció d'informació estructural i microestructural i per a l'anàlisi quantitativa de fases a partir de difractogrames de pols, que és el mètode de Rietveld, ha jugat un paper crucial en quasi totes les àrees de la investigació en materials nous. En l'actualitat, és especialment important per a la resolució, entre d'altres, de problemes ambientals, d'anàlisi de materials i en la indústria petroquímica.

La literatura científica acerca del agua es cuantiosa. Probablemente no exista otro objeto natural tan visitado por tantos autores en la ciencia. Sin embargo. los estudiosos del agua, tal y como está presente en todo el entorno humano, no abundan. El presente libro es precisamente un tratado simplificado hecho por un científico tan admirable como Juan Reynerio Fagundo y su colectivo de trabajo. Se trata de uno de esos pocos estudiosos de casi todo lo que tiene que ver con el agua que nos sustenta, la de nuestra vida diaria y la de nuestra ciencia, desde las cuevas cársicas cubanas hasta...

El rostro de la Costa Brava es múltiple y cambiante: rocas afiladas por el viento y el mar, calas ocultas de aguas transparentes. Llàtzer Moix nos guía por un territorio fascinante que conserva todas las esencias del paisaje mediterráneo. Incluye apartados especiales sobre Girona, l’Empordà y la ruta de Salvador Dalí.

En esta memoria se estudia la estratigrafia y sedimentologia de los materiales del jurasico y del cretacico del sector oriental de la zona subbetica con el fin de proponer un modelo paleogeografico. Para ello se ha utilizado la metodologia clasica de la geologia (campo, laboratorio y gabinete). Hemos comprobado, a partir del analisis de facies, que el comportamiento sedimentario de cada una de las unidades tectonicas consideradas fue muy variable, lo que se traduce en importantes cambios laterales de facies y en variaciones notables de la amplitud de las lagunas estratigraficas asociadas a...