Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a aplicar medidas de seguridad e higiene en las actividades de almacén y a supervisar los procesos y actividades del almacén aplicando los procedimientos y sistemas de calidad establecidos por la organización para la mejora continua y detección de necesidades del servicio de almacén. Para ello, se estudiarán los principios de seguridad en el almacén, el proceso de evaluación de riesgos en el almacén y su prevención y la aplicación de medidas y recomendaciones de prevención de riesgos en el almacén.

A lo largo de la última década y media, el desempeño exportador y la atracción de inversiones extranjeras en República Dominicana (RD) ha estado muy por debajo de su potencial, lo que ha generado un bajo aporte al crecimiento económico. Por tanto modernizar la actuación del ecosistema de promoción de las exportaciones y captación de inversiones se constituye en una medida necesaria e imprescindible para que una economía pequeña y abierta como RD pueda desarrollar medidas y programas tendientes a mejorar la calidad de vida de la población En base a un diagnóstico riguroso, a las...

La interdependencia ha caracterizado a la región fronteriza entre México y los Estados Unidos de América (EUA). Tras la implantación del modelo mexicano de sustitución de importaciones, se dio un profundo cambio que estimuló el crecimiento económico de la región fronteriza, en particular con el fomento a la industria petrolera, eléctrica y manufacturera (Turner y Díaz-Bautista, 2009; De la Rosa y Contreras, 2012). El despliegue del sector secundario manufacturero en el norte del país tomó forma a partir de 1965 con la implementación del Programa de Industrialización Fronteriza,...

Era octubre de 2009, en una fría tarde de otoño en Nueva York. No estaba en mis planes estar bailando entre las butacas de un viejo teatro en Broadway. Había volado unos días antes desde Madrid para hacer una investigación comercial sobre la participación en ferias de empresas americanas de vestidos de novia. Como tenía algo de tiempo libre, cuando terminaba de hacer entrevistas a diseñadores en el Waldorf Astoria, me sumergía entre los rascacielos de aquella ciudad, empapándome de la cultura de la capital del mundo. Visité el MoMA y el edificio Chrysler; pateé Central Park y...